Jefe De Producción- Área De Panadería (Guadalajara)
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Descripción del puesto
SANBORNS - Jefe de Producción - Área de Panadería
Responsabilidades
- Elaborar, junto con los jefes de área, los programas de producción semanal y verificar su ejecución.
- Supervisar las áreas productivas para asegurar que los procesos cumplan con los estándares de calidad.
- Cuidar y verificar la aplicación de controles sanitarios y buenas prácticas de manufactura.
- Participar, coordinar y asegurar la correcta toma de inventarios de productos terminados y materia prima.
- Reportar al área de mantenimiento las fallas detectadas en equipo y maquinaria para evitar defectos y retrasos.
- En coordinación con el jefe de mantenimiento, llevar a cabo el programa preventivo de los equipos registrando los avances.
- Verificar los puntos críticos de control en el proceso (temperaturas, humedad, tiempos, etc.).
Requisitos
- Escolaridad: Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Química en Alimentos o Bioquímica.
- Mayor de edad.
- Experiencia: 2 años en puesto similar en plantas de producción.
Beneficios
- Pago quincenal.
- Comedor gratuito.
- Vales de despensa.
- Protegido de vida.
- Caja de ahorro.
- Prestaciones de ley.
- Reparto de utilidades.
- Descuento de empleados y precios preferenciales.
- Uniformes gratuitos.
- Servicio de comedor.
Ubicación
Av. de la Patria #93, Colonia El Manantial (una cuadra de la estación del macrobús José Clemente Orozco).
Horario
Rolado en turno matutino 7am a 3pm / 9am a 5pm, lunes a domingo (descanso entre semana). Incluye días feriados y fines de semana.
Tipo de puesto
Jornada completa, por tiempo indeterminado.
Salario
$16,****** - $17,****** al mes.
#J-18808-LjbffrVacante publicada el 1 día atrás
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