Sous Chef Ejecutivo: Lidera Cocina, Menú e Innovación
Playa Hotels & Resorts
Playa Hotels & Resorts busca un Sous Chef Ejecutivo para dirigir la preparación y cocción de platos en nuestro hotel de San José del Cabo. Coordinará planificación de menús, control de costos y mantenimiento de registros, asegurando la excelencia culinaria y la satisfacción del huésped.
Se requieren 5–7 años de experiencia en cocina de alto nivel, certificaciones en higiene y seguridad, y capacidad para formar y guiar al equipo. Trabajo en equipo y compromiso con la calidad son esenciales.
#J-18808-LjbffrVacante publicada el 1 día atrás
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