Pastero, Elaborador de Pastes (Santiago de Querétaro)

Empresa dedicada a la elaboración de pastes y empanadas solicita personal para integrarse al área de producción. Buscamos a alguien con experiencia previa en cocina, panadería o en el manejo de hornos, con disposición para trabajar bajo procesos establecidos y enfoque en calidad.

Descripción del puesto

• Preparación de pastes y empanadas conforme a las recetas y estándares internos.
• Recepción y acomodo de materia prima, siguiendo los procedimientos de control.
• Aplicación de rotación PEPS y revisión constante de inventarios.
• Registro de la producción generada durante el turno y llenado de bitácoras.
• Cuidado de la cadena de frío en insumos específicos.
• Limpieza continua del área de trabajo, equipos y utensilios.
• Notificación oportuna de fallas o incidencias relacionadas con materia prima o equipos.
• Asegurar la correcta presentación del producto para su venta.
• Bachillerato concluido (indispensable).
• Experiencia mínima de 6 meses en cocina, panadería, pizzerías o áreas de horneado.
• Disponibilidad para rolar turnos.
• Buen estado físico para actividades operativas.
• Capacidad para trabajar con orden, limpieza y apego a procesos.

Ofrecemos

• Sueldo mensual de $9,500 brutos.
• Prestaciones de ley desde el inicio.
• Utilidades.
• Uniformes gratuitos a partir de la primera semana.
• Bonos por venta semanales.
• Vales de despensa.
• Bono semanal de puntualidad y asistencia.

Beneficios

• Uniformes gratuitos
• Vales de despensa

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $9,500.00 - $10,700.00 al mes

Pregunta(s) de postulación: ¿Cuántos meses o años tienes de experiencia usando hornos o en producción alimentaria?

Escolaridad: Bachillerato terminado (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial