Planeador de La Demanda (Miguel Hidalgo)
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Planeador de la Demanda / Supply Chain (CDMX - Polanco) : Comercial Hispana , empresa importadora y comercializadora de alimentos gourmet, busca un Planeador de la Demanda responsable de asegurar la disponibilidad de producto en nuestros distintos canales (retail y food service), equilibrando inventarios, proyecciones comerciales y capacidades logísticas.
Responsabilidades principales
- Elaborar y actualizar pronósticos de ventas por SKU, canal y cliente utilizando análisis de datos históricos y tendencias del mercado.
- Integrar información de ventas, marketing y clientes para ajustar proyecciones.
- Determinar requerimientos de compra e importación considerando tiempos internacionales y restricciones aduanales.
- Asegurar níveles adecuados de inventario, minimizando quiebres de stock y sobre inventarios.
- Monitorear desviaciones entre pronóstico y ventas reales, proponiendo planes de acción.
- Generar reportes de cobertura, rotación y días de inventario.
- Colaborar con Compras, Logística, Ventas y Marketing para alinear abastecimiento con campañas y lanzamientos.
- Participar en reuniones S&OP; y mantener información actualizada en ERP y Excel.
Requisitos
- Licenciatura en Ingeniería Industrial, Administración, Comercio Internacional, Economía o afín.
- + de 3 años de experiencia en planificación de demanda, preferentemente en alimentos o FMCG.
- Experiencia con productos importados y canales retail/food service.
- Excel avanzado (tablas dinámicas, macros deseable).
- Manejo de ERP (Oracle o similar).
- Conocimiento de procesos de importación y logística internacional.
Competencias soft & técnicas
- Pensamiento analítico y estratégico
- Planeación y organización
- Resolución de problemas bajo presión
- Influencia y negociación entre áreas
- Comunicación efectiva y colaboración multidisciplinaria
- Adaptabilidad ante cambios y prioridades dinámicas
KPI’s asociados al rol
- Precisión del pronóstico de demanda (Forecast Accuracy).
- Nivel de servicio al cliente (OTIF).
- Rotación y cobertura de inventario.
- Reducción de quiebres y mermas.
Oferta
- Sueldo Competitivo
- Prestaciones de ley
- Vales de despensa
- Convenios empresariales
- Horario: Lunes a jueves 08:00-17:30 y viernes 08:00-15:30
- Ubicación: Polanco, CDMX
Vacante publicada el 1 día atrás
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