Analista de Inocuidad (Lazaro Cardenas 1ra Sección)
$14,000Link-Worldwide
Importante empresa dedicada a la manufactura de envases y complementos de plástico con 40 años en el mercado solicita:
ANALISTA DE INOCUIDAD
Requisitos
- Edad: De 25 años en adelante
- Sexo: Indistinto
- Escolaridad: Ing. en Alimentos, Bioquímica, Química, QBP o carreras afines (Pasante)
- Experiencia: 2 años en puestos similares
- Conocimiento: Sistemas de gestión de inocuidad (HACCP, ISO 22000, FSSC)
- Deseable: Certificaciones de inocuidad alimentaria
Responsabilidades
- Realizar análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP).
- Monitorear y verificar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura (BPM).
- Coordinar auditorías internas y externas en materia de inocuidad.
- Elaborar y actualizar procedimientos, instructivos y registros del sistema de gestión de inocuidad.
- Capacitar al personal en temas relacionados con higiene, seguridad alimentaria y normativas vigentes.
- Gestionar no conformidades, acciones correctivas y preventivas.
- Supervisar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales (NOM, FDA, ISO 22000, FSSC 22000, etc.).
- Emitir reportes técnicos y estadísticos sobre indicadores de inocuidad.
Condiciones de trabajo
Contratación directa por la empresa. Sueldo con base a experiencia. Prestaciones de ley. Turno fijo. Tipo de puesto: Jornada completa. Sueldo: Hasta $14,000.00 al mes. Lugar de trabajo: Empleo presencial.
#J-18808-LjbffrVacante publicada el 3 días atrás
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