Gerente o Subgerente KFC Plazas comerciales Zona Centro

Gerente / Subgerente de Restaurante KFC

Ciudad de México, Zona Centro (Plazas Comerciales)

En Premium Restaurant Brands , operador de la marca KFC , estamos en búsqueda de profesionales con experiencia en la administración de restaurantes y liderazgo de equipos para integrarse como Gerente o Subgerente de Restaurante en nuestras sucursales de la Ciudad de México, Zona Centro.

Buscamos líderes con una fuerte orientación a resultados, capacidad para desarrollar talento, habilidades de comunicación efectiva y un alto sentido de urgencia, enfocados en garantizar la excelencia operativa y la satisfacción de nuestros clientes.

¿Qué harás en este puesto?

• Supervisar y dirigir las operaciones diarias del restaurante.
• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene de la marca.
• Administrar y desarrollar al personal a cargo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo.
• Dar seguimiento a indicadores clave de desempeño (KPIs) y proyecciones de ventas.
• Gestionar inventarios, costos y procesos de control de efectivo.
• Asegurar el cumplimiento de procedimientos operativos y lineamientos corporativos.
• Impulsar una cultura de servicio al cliente y mejora continua.
• Coordinar estrategias para lograr los objetivos de rentabilidad y productividad de la unidad.

Requisitos

• Licenciatura concluida o trunca en Administración de Empresas, Gestión de Negocios o carrera afín (documentación comprobable).
• Experiencia en administración de restaurantes o negocios de alimentos y bebidas.
• Manejo e interpretación de KPIs operativos y financieros.
• Experiencia en control de inventarios y manejo de efectivo.
• Experiencia en administración y liderazgo de equipos de trabajo.
• Conocimiento de procesos operativos e inocuidad alimentaria.
• Habilidades de liderazgo, empatía, comunicación efectiva y trabajo bajo presión.

Ofrecemos

✅ Sueldo mensual de $14,000 a $19,000 de acuerdo con experiencia y posición.

✅ Prestaciones de ley.

✅ Seguro de vida.

✅ Seguro de gastos médicos mayores.

✅ Vales de despensa.

✅ Bonos trimestrales por cumplimiento de KPIs.

✅ Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.

✅ Excelente ambiente laboral.

✅ Beneficios adicionales de acuerdo con desempeño.

¿Te interesa?

Si cuentas con experiencia liderando equipos en restaurantes y buscas una oportunidad de desarrollo dentro de una de las marcas más reconocidas del mundo, queremos conocerte .

Postúlate y forma parte de Premium Restaurant Brands (KFC).