Auxiliar de limpieza para cocina (Xico)

Ubicación

Industrial Vallejo, Azcapotzalco, a tres cuadras del Metrobús Norte 59 o Poniente 146.

Resumen del puesto

Comedor industrial de comida saludable que se dedica a la preparación, empaquetado y distribución de alimentos sanos y balanceados. Se busca auxiliar de limpieza.

Responsabilidades

• Realizar la limpieza y desinfección de pisos, drenajes, paredes, ventanas y puertas en las áreas designadas.
• Limpiar superficies de acero inoxidable, incluidas mesas, tarjas, campanas, racks y anaqueles.
• Garantizar la limpieza y desinfección de utensilios de producción como cucharas, palas, cuchillos, coladores y espumaderas.
• Mantener la higiene de los equipos de refrigeración (cámaras, refrigeradores y abatidores).
• Envelar limpieza profunda y mantenimiento de equipos de cocción como hornos, parrillas, sartenetas y marmitas.
• Manejar productos químicos de limpieza de manera segura y conforme a los protocolos establecidos, realizando inspecciones y limpiezas periódicas y postoperativas.
• Realizar limpiezas profundas y mantenimiento preventivo en días sin operación para asegurar la excelencia sanitaria.

Requisitos

• Residir a 30 minutos máximo de la zona laboral.
• Experiencia previa en limpieza y saneamiento, indispensable en la industria alimentaria.
• Manejo seguro de químicos de limpieza.
• Experiencia con maquinaria y equipos de cocina industrial (rational, marmitas, sartenetas y campanas).
• Disponibilidad de aprender.
• Capacidad de concentración.

Beneficios

• Salario base de $8,000 pesos mensuales brutos.
• Bono de puntualidad y asistencia.
• Servicio de comedor.
• Prestaciones de ley: seguro social, vacaciones, aguinaldo, infonavit.
• Posibilidad de crecimiento.

Horario

• Domingo a jueves de 6am a 4pm.
• Descanso fijo viernes y sábado.

Tipo de puesto

Tiempo completo.