Chef (Cuernavaca)

Chef Gourmet - Restaurante de Cocina Consciente

Ubicación: Presencial - Lago de Tequesquitengo

Horario: Tiempo completo

Sueldo estimado: $14,000 a $15,000 mensuales

Huerto Soluna es un restaurante con alma de jardín. Nuestro concepto combina ingredientes frescos del huerto con técnicas de cocina saludable y propuestas gastronómicas creativas.

Estamos en busca de un Chef con experiência media que comparta nuestra pasión por la cocina natural y tenga la capacidad de liderar, proponer e inspirar desde la cocina.

Responsabilidades del puesto

• Desarrollo y ejecución de un menú gourmet con enfoque saludable y estacional.
• Supervisión de la preparación, presentación y calidad de los platillos.
• Control y optimización de costos de insumos, porciones y desperdicios.
• Supervisión de cocina y equipo operativo.
• Coordinación con el área de administración para pedidos, inventarios y costos.
• Mantenimiento de estándares de higiene y buenas prácticas en cocina.
• Participación en experiencias especiales como cenas temáticas, talleres o retiros.

Requisitos

• 2 a 3 años de experiencia como cocinero(a) o chef en restaurantes gourmet o de cocina saludable.
• Creatividad y sensibilidad estética en la presentación de platillos.
• Liderazgo en cocina y habilidades de comunicación.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana o eventos especiales.
• Pasión por la gastronomía, los ingredientes frescos y el bienestar.

Ofrecemos

• Sueldo competitivo acorde a experiencia ($14,000 - $15,000 mensuales).
• Participación en un concepto con visión de impacto positivo.
• Posibilidades de crecimiento profesional en un proyecto en expansión.
• Libertad creativa para proponer y experimentar en cocina.
• Sobresaliente ambiente laboral y trabajo en equipo.

Si eres un chef creativo, con amor por los ingredientes reales y buscas un espacio donde puedas crecer y expresar tu estilo culinarioeste lugar es para ti.

Postúlate y sé parte de nuestro equipo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $15,****** al mes

Pago complementario:

• Bono de productividad
• Bono mensual

Tipo de jornada: Incluye fines de semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial