Técnico de Refrigeración

Garantizar el funcionamiento óptimo, seguro y eficiente de los equipos y sistemas de refrigeración, aire acondicionado y climatización del hotel, mediante actividades de mantenimiento preventivo, correctivo y diagnóstico oportuno, contribuyendo al confort de nuestros huéspedes, la continuidad de la operación y el cumplimiento de los estándares de calidad de Banyan Tree Puebla.

• Realizar mantenimiento preventivo y correctivo a equipos de aire acondicionado, refrigeración y climatización.
• Diagnosticar y solucionar fallas en equipos de refrigeración, cámaras frías, congeladores, refrigeradores y equipos de conservación de alimentos.
• Inspeccionar y dar mantenimiento a sistemas de aire acondicionado tipo minisplit, fan & coil, unidades paquete y otros equipos instalados en el hotel.
• Verificar el funcionamiento de compresores, condensadores, evaporadores, termostatos, motores, ventiladores y controles eléctricos.
• Revisar presiones, temperaturas, voltajes y parámetros de operación para identificar posibles fallas.
• Detectar fugas y realizar reparaciones en circuitos de refrigeración, de acuerdo con los procedimientos de seguridad aplicables.
• Ejecutar trabajos de limpieza de filtros, serpentines, drenajes y componentes de los equipos.
• Atender oportunamente los reportes de mantenimiento de habitaciones, cocinas, restaurantes, áreas públicas y oficinas.
• Asegurar que los equipos de refrigeración de Alimentos y Bebidas mantengan las condiciones de temperatura requeridas para la conservación de productos.
• Registrar las actividades realizadas, fallas detectadas, refacciones utilizadas y servicios pendientes en las bitácoras correspondientes.
• Reportar oportunamente anomalías que puedan afectar la seguridad, el confort de los huéspedes o la continuidad de la operación.
• Apoyar en la instalación, montaje y puesta en marcha de nuevos equipos.
• Verificar el uso adecuado de herramientas, materiales y refacciones, procurando el control de costos y la reducción de desperdicios.
• Cumplir con los procedimientos de seguridad, uso de equipo de protección personal y manejo responsable de refrigerantes.
• Coordinarse con las demás especialidades de mantenimiento y con proveedores externos cuando sea necesario.
• Mantener el taller, las herramientas y las áreas de trabajo limpias, ordenadas y seguras.
• Brindar atención profesional y discreta dentro de las instalaciones, respetando la privacidad de los huéspedes y la operación del hotel.
• Carrera técnica en Refrigeración, Aire Acondicionado, Electromecánica o especialidad afín.
• Conocimientos de principios de refrigeración y sistemas de climatización.
• Manejo de herramientas e instrumentos de diagnóstico, como multímetro, manómetros y termómetros.
• Conocimientos básicos de electricidad y controles eléctricos.
• Capacidad para interpretar diagramas eléctricos y manuales técnicos.
• Conocimiento de mantenimiento preventivo y correctivo.
• Conocimiento de buenas prácticas para el manejo y recuperación de refrigerantes, conforme a la normativa aplicable.
• Conocimiento de medidas de seguridad, bloqueo de energías y uso de equipo de protección personal.
• Disponibilidad para atender emergencias operativas y trabajar en diferentes turnos, según las necesidades del hotel.
• Deseable contar con cursos o certificaciones técnicas relacionadas con refrigeración y aire acondicionado.

Experiencia

• Mínimo 2 años de experiencia en mantenimiento de sistemas de refrigeración y aire acondicionado.
• Experiencia en diagnóstico y reparación de equipos comerciales.
• Deseable experiencia en hoteles, restaurantes, hospitales o edificios de servicios.
• Experiencia en mantenimiento de cámaras frías, congeladores y equipos de refrigeración gastronómica.
• Experiencia en el seguimiento de órdenes de trabajo y bitácoras de mantenimiento.

Competencias

• Capacidad de diagnóstico y solución de problemas.