Especialista Innovacion Tecnologica - Proyectos (Toluca de Lerdo)

Propósito de la posición

Liderar, proponer, desarrollar y administrar proyectos de empaque y embalaje del negocio asignado (Innovación, Renovación, Optimización, Ahorros y Calidad) alineando necesidades del negocio y fábrica con proveedores externos mediante la gestión de actividades para que se realicen a tiempo, completos, con calidad y sin fallas, asegurando también el cumplimiento de GI´s y MI´s.

Experiencia / conocimiento requerido

• Licenciatura terminada en Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica o afines
• Inglés Intermedio-Avanzado.
• Conocimiento del técnicas y herramientas de AutoCad, Ilustrator, CapePack, Microsoft Project y SAP
• Conocimiento de Asuntos Regulatorios, Nutrición, Calidad y Compliance.
• Trato con proveedores.
• Experiencia en áreas de proyectos de empaque.

Principales responsabilidades

1. Análizar el empaque, embalaje y equipos, así como la factibilidad, desarrollo e industrialización de los proyectos, estableciendo las características del envase y equipo a utilizar, junto con el equipo de Oficinas Centrales, así como tiempos de implementación para que los proyectos se realicen a tiempo, completos, con calidad y sin falla.
2. Investigar, desarrollar y definir la tendencia de material y equipos de empaque y embalaje. Establecer contacto estrecho con oficinas centrales y proveedores para lograr propuestas de nuevos materiales.
3. Brindar soporte a validaciones y pruebas de material y equipo de empaque y embalaje, validando y verificando la factibilidad en el uso de un nuevo material de empaque en equipos existentes o nuevos y determinar tiempo de pruebas estableciendo las condiciones de uso para garantizar un correcto desempeño.
4. Optimizar o sustituir el material de empaque, así como simplificar los procesos de empaque y embalaje para lograr reducción de costos, mejora de calidad y eficiencia en la línea.
5. Desarrollar y dar mantenimiento a las especificaciones de empaque, así como documentar la aprobación del mismo, como condiciones de operación, resultados de validación y su liberación; además de la solicitud de certificados de cumplimiento y normas.
6. Conocer e identificar los peligros y riesgos de las áreas de trabajo, cuidando de mi seguridad y de las personas a mí alrededor, así como aplicar las normas y protocolos de seguridad establecidos para prevenir accidentes.
7. Cumplir con el Código Internacional de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna, las Instrucciones Nestlé y la Política de Nestlé sobre la Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna, cualquier enmienda y regulación gubernamental relevante en cada una de las actividades inherentes a las funciones de este puesto.