Supervisor Multiunidad de Cadena de Helados

¿Sueñas con liderar un equipo que crea momentos inolvidables dentro de una de las marcas más queridas y famosas del mundo? En Timeless Brands, buscamos un líder apasionado y proactivo para unirse a nuestro Cast como Supervisor de Nickelodeon Ice Cream Paradise . Si tienes la habilidad de combinar la excelencia operativa con una experiencia de servicio mágica, ¡este es tu lugar!

TU MISIÓN CLAVE

Asegurar la operación diaria impecable de nuestro restaurante, impulsar la rentabilidad, mantener los más altos estándares de calidad y, sobre todo, garantizar una experiencia mágica y memorable para todos nuestros visitantes.

RESPONSABILIDADES CLAVE

Como Supervisor de las sucursales de Nickelodeon, tu día a día estará enfocado en:

1. Liderazgo de Equipo y Desarrollo Mágico ✨

• Capacitación y Supervisión del Equipo (Cast Members): Reclutar, formar, motivar y liderar a nuestro equipo para que se desempeñen con entusiasmo, conocimiento y un enfoque constante en el servicio excepcional.

• Gestión del Desempeño: Realizar evaluaciones, ofrecer retroalimentación constructiva y desarrollar planes de crecimiento para el personal.

• Cultura de Servicio: Fomentar un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y con un alto sentido de pertenencia a la marca Timeless Brands.

2. Excelencia Operativa y Control Administrativo

• Control Administrativo y Financiero: Gestionar el presupuesto, supervisar las operaciones de caja y asegurar el cumplimiento de las políticas financieras.

• Compras e Inventarios: Optimizar el proceso de compras de insumos, realizar tomas de inventario precisas y minimizar las mermas para maximizar la eficiencia.

• Rendición de Cuentas: Presentar reportes detallados y participar activamente en la Rendición de cuentas sobre resultados financieros y operativos ante la Dirección.

3. Estándares de Calidad, Limpieza y Seguridad ✅

• Mantenimiento de Estándares: Ser el guardián de la marca, asegurando que todos los aspectos del restaurante (imagen, producto y servicio) cumplan con los rigurosos estándares de Timeless Brands.

• Higiene y Seguridad: Supervisar y garantizar el cumplimiento de los estándares de limpieza, seguridad e inocuidad alimentaria.

• Imagen del Restaurante: Asegurar que la imagen y la ambientación del establecimiento se mantengan impecables.

4. Estrategia y Comunicación

• Comités Semanales de Marca: Participar activamente en los Comités Semanales de marca, aportando ideas estratégicas y asegurando la implementación de las directrices corporativas.

• Experiencia del Visitante: Desarrollar e implementar estrategias para garantizar una experiencia mágica y memorable que fomente la lealtad de nuestros visitantes.

REQUISITOS INDISPENSABLES

• Experiencia mínima de 3 a 5 años como responsable en restaurantes de alto volumen o en la industria de entretenimiento/hospitalidad.
• Conocimiento sólido en control de costos, presupuestos, inventarios y manejo de KPI’s operativos y financieros.
• Habilidad probada en la capacitación, supervisión y desarrollo de equipos grandes.
• Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo, organización y resolución de problemas.
• Disponibilidad de horario flexible (incluyendo fines de semana y festivos).

¿QUÉ OFRECEMOS?

• Salario bruto mensual de $25,000 pesos más propinas (aprox $5,000 mensuales).
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en expansión.
• Un ambiente de trabajo dinámico, divertido y centrado en la creación de experiencias.

Si estás listo para tomar la batuta y dirigir nuestra orquesta de servicio, ¡queremos conocerte!