Supervisor de Comedor Industrial (El Marqués)

Supervisor de Comedor Industrial

Zona de trabajo: El Marqués, Querétaro
Sueldo: $3,200 libres semanales + apoyo de transporte de $200
Horario: Lunes a viernes de 7:00 am a 5:00 pm
Descanso: Sábados y domingos
Pago: Semanal (semana desfasada)

Requisitos

• Experiência mínima de 2 años en comedores industriales, cocinas, restaurantes u hotelería.
• Conocimiento en cocina básica y producción de alimentos (indispensable saber cocinar).
• Manejo de prenómina y control de personal.
• Experiência en trato con cliente en planta.
• Conocimientos en COPS y normatividad de comedor industrial.
• Administración de comedor/cocina: costos, inventarios, cotizaciones y planeación de menús.

Habilidades y conocimientos deseables

• Normas de higiene e inocuidad alimentaria (NOM-251, ISO 9001).
• Manejo de indicadores de comedor (costos, mermas, satisfacción del cliente).
• Conocimiento en planeación de pedidos y control de insumos.
• Manejo de incidencias y control de asistencia de personal.
• Capacidad para resolver incidencias en cocina y comedor.
• Liderazgo, manejo de equipos de trabajo y comunicación efectiva.
• Elaboración de reportes y control administrativo.

Ofrecemos

• Sueldos: A partir de $3,200.00 a la semana.
• Apoyo de transporte.
• Pago puntual y prestaciones de ley.
• Estabilidad laboral.
• Descanso fines de semana.
• Aumentos salariales.
• Opción a contrato indefinido.
• Servicio de comedor.
• Uniformes gratuitos.

Tipo de puesto: Jornada completa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha de inicio prevista: 25/08/2025