Analista de laboratorio

OCA Global en México se posiciona actualmente como un referente en la industria de la inspección, certificación y ensayos, siendo la compañía del sector con mayor crecimiento orgánico en el país. Nuestro amplio portafolio de servicios permite brindar una cobertura nacional, ofreciendo soluciones para los sectores de Petróleo y Gas, Energético, Industrial, Automotriz, Minero y Medio Ambiente.

Estamos en búsqueda de TU TALENTO , como Analista de laboratorio, para UBICACIÓN/ZONA Zapopan, Jalisco.

RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:

• Realizar análisis fisicoquímicos en materias primas y producto terminado (incluyendo mediciones de pH, porcentaje de humedad, actividad de agua [Aw] y viscosidad).
• Ejecutar pruebas especializadas de textura, reología de harinas y evaluación del poder de gasificación en levaduras.
• Efectuar los muestreos de materias primas y producto terminado de acuerdo con los planes establecidos.
• Coordinar y dar seguimiento a los programas de análisis solicitados a laboratorios externos.
• Capturar datos y emitir los informes y reportes de resultados correspondientes de manera oportuna.
• Asegurar el cumplimiento del programa de calibración y mantenimiento preventivo/correctivo de los equipos de laboratorio.
• Controlar el inventario de materiales, reactivos y equipos del laboratorio.
• Mantener el orden, la organización y la limpieza rigurosa dentro de las instalaciones del laboratorio.

REQUISITOS:

• Carrera técnica terminada o licenciatura trunca en áreas afines (química, alimentos, biotecnología, nutrición o industrial).
• Mínimo 1 año de experiencia trabajando en laboratorios de control de calidad o análisis fisicoquímicos.

OFRECEMOS:

• Sueldo base
• Prestaciones de ley
• Contratación directa por parte de OCA Global México