Supervisor de Alimentos y Bebidas Chef
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Grupo Corey
Estamos en búsqueda de unSupervisor de Alimentos y Bebidas que combine habilidades de gestión administrativa con sólida experiencia como Chef profesional. Su misión será garantizar la calidad gastronómica, la eficiencia operativa y el cumplimiento de estándares de servicio en nuestro establecimiento. Descripción del puesto Estamos en búsqueda de un Supervisor de Alimentos y Bebidas que combine habilidades de gestión administrativa con sólida experiencia como Chef profesional. Su misión será garantizar la calidad gastronómica, la eficiencia operativa y el cumplimiento de estándares de servicio en nuestro establecimiento. Responsabilidades principales Supervisar la operación diaria del área de alimentos y bebidas. Diseñar y ejecutar menús innovadores, manteniendo estándares de calidad y costos. Coordinar al personal de cocina y servicio, asegurando un ambiente colaborativo. Controlar inventarios, compras y costos de insumos. Implementar procesos de higiene y seguridad alimentaria. Elaborar reportes administrativos y financieros del área. Atender y resolver incidencias relacionadas con clientes y servicio. Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Supervisor de Alimentos y Bebidas Chef para el sector de Otros en la empresa Grupo Corey de San Pedro Garza García. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.
Vacante publicada el 11 días atrás
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