Capitán De Meseros- Fine Dining Mochomos Merida (Mérida)
Link-Worldwide
Descripción del puesto: Mochomos, restaurante Fine Dining de cocina sonorense contemporánea, busca un Capitán de Restaurante con liderazgo, excelente presentación y conocimiento profundo en servicio de alta gama. El Capitán es responsable de dirigir el área de servicio en conjunto con el gerente, garantizando la atención personalizada, la hospitalidad y la satisfacción de cada comensal, así como el cumplimiento de estándares de servicio Mochomos y objetivos de venta inteligente.
Responsabilidades principales:
- Supervisar y coordinar al equipo de meseros, garroteros y anfitrionas durante el servicio.
- Asegurar el cumplimiento de los pasos de servicio Fine Dining Mochomos.
- Controlar montajes, asignación de estaciones y rotación de mesas.
- Promover la venta inteligente de platillos, vinos y destilados premium.
- Supervisar comandas, tiempos de salida, mise en place y calidad de atención.
- Resolver incidencias de servicio y garantizar la satisfacción total del cliente.
- Apoyar al gerente en capacitaciones, inventarios y reportes de servicio.
- Representar la imagen, hospitalidad y filosofía de la marca ante los comensales.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 2 años como Capitán o Jefe de Piso en restaurantes Fine Dining o premium.
- Conocimiento en montajes, vinos, destilados y maridajes.
- Excelente presentación personal y habilidades de comunicación.
- Capacidad para liderar y motivar equipos de servicio.
- Enfoque en hospitalidad, actitud positiva y orientación al cliente.
- Disponibilidad para horarios operativos, nocturnos y fines de semana.
- Residencia en León, Guanajuato o disponibilidad inmediata para mudarse.
Competencias principales:
- Liderazgo y trabajo en equipo
- Atención al detalle
- Comunicación asertiva
- Hospitalidad y servicio al cliente
- Responsabilidad y proactividad
- Orientación a resultados
Vacante publicada el 2 días atrás
Empleos similares que podrían interesarleBasado en la vacante Capitán De Meseros- Fine Dining Mochomos Merida (Mérida) en Mérida, Yuc.
- ...Link-Worldwide busca un Capitán de Restaurante en Mérida, Yucatán, para liderar el servicio en Mochomos. El candidato ideal tendrá al menos 2 años de experiencia en restaurantes... ...disponibilidad para horarios nocturnos y fines de semana, con posibilidad de mudanza a León,...SugeridoTurno de nocheFin de semana
Link-Worldwide
Mérida, Yuc.2 días atrás - ...Ayudante De Cocina Y Mesera (Mérida) Maria & Montejo - Café, Mérida Tipo de puesto: Jornada completa Lugar de trabajo: Empleo presencial Job ID: J-*****-Ljbffr Responsabilidades Limpieza del lugar Lavar loza Cobrar en punto de venta Apoyo en...SugeridoTiempo completo
Link-Worldwide
Mérida, Yuc.2 días atrás $16,400 - $20,000
...Link-Worldwide busca meseros(as) responsables y dinámicos(as) para unirse a su restaurante Petit Delice en Mérida. Ofrecemos excelente salario mensual entre $16,400.00 y $20,000.00 con incentivos como bebidas gratis y uniformes gratuitos. Los candidatos deben tener...SugeridoSalario mensualTurno de mañanaLink-Worldwide
Mérida, Yuc.1 día atrás- ...Link-Worldwide en Mérida, Yucatán, busca personal para atender a los clientes en un ambiente amigable y optimizado. Las funciones incluyen preparar y servir bebidas, mantener la limpieza del área de trabajo y realizar cobros en caja. Ofrecemos un sueldo mensual de...SugeridoTiempo completo
Link-Worldwide
Mérida, Yuc.2 días atrás - ...artesanal? Petit Delice es un restaurante frances, con un enfoque en desayunos, panaderia y café, ubicado en el norte de la ciudad de Mérida. Todo esta realizado en casa con mucho amor y dedicacion. Nuestro restaurante maneja altos estándares de calidad, y estamos...SugeridoTiempo completoDesde casa
Link-Worldwide
Mérida, Yuc.1 día atrás $9,500 - $10,000
...Link-Worldwide en Mérida Link-Worldwide en Mérida busca un(a) cocinero(a) para jornada completa en sus instalaciones. Se requiere experiencia en cocina, así como gusto por aprender sobre limpieza y preparación de alimentos. El sueldo mensual es de entre $9,500 y $10...Tiempo completoTurno rotativoLink-Worldwide
Mérida, Yuc.1 día atrás$9,583
...Oferta de Empleo Resumen Empresa: GRUPO TROTTERS Lugar: Mérida, Yucatán Salario mensual neto: $9,583.00 Descripción Somos un grupo restaurantero en busca de la excelencia gastronómica, nuestro mayor objetivo es otorgar una experiencia exquisita y de calidad...Salario mensualTiempo completoContrato1 día a la semanaLink-Worldwide
Mérida, Yuc.2 días atrás- ...cuadrillas de técnicos, supervisores y líderes para la instalación de torres de telecomunicaciones en México, específicamente en Puebla o Mérida. Se ofrece un sueldo competitivo y prestaciones de ley, además de capacitación técnica y en seguridad. Los candidatos deben...
Link-Worldwide
Mérida, Yuc.1 día atrás $14,000
Diligenciero Mozo El Diligenciero Mozo será responsable de realizar una serie de actividades operativas y de apoyo dentro de la empresa, entre las cuales destacan: Limpieza de oficinas y áreas comunes. Compra de material de oficina y otros insumos necesarios. ...Indefinido8 horasTiempo completoTrabajar en la oficinaTrabajo por turnosLunes a viernesLink-Worldwide
Mérida, Yuc.2 días atrás- ...Link-Worldwide busca un Ayudante De Cocina Y Mesera para trabajar en Mérida. Este puesto a jornada completa requiere habilidades en atención al cliente y proactividad. Las responsabilidades incluyen limpieza del lugar, lavado de loza, cobro en punto de venta y apoyo en...Tiempo completo
Link-Worldwide
Mérida, Yuc.2 días atrás $8,000 - $8,360
...Link-Worldwide busca un Auxiliar de Cafetería en Mérida, Yucatán. El candidato ideal será responsable de la atención al cliente, venta... ...bebidas calientes y frías. Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana en un horario rotativo, además de habilidades de...Pago semanalTiempo completoTurno rotativoTrabajo por turnosFin de semanaLink-Worldwide
Mérida, Yuc.2 días atrás- Link-Worldwide busca personal para laborar en Uman, Yucatán. Responsabilidades La vacante requiere experiencia en cocina, comedor industrial o hotelería, y la persona seleccionada colaborará mediante actividades coordinadas con el Responsable de cocina para garantizar...Turno rotativoTrabajo por turnos
Link-Worldwide
Mérida, Yuc.2 días atrás - Descripción del puesto Solicito ayudante de cocina con experiencia, que entienda el estrés que puede generarse en cocina y el trabajo en equipo. Horario y Jornada Descanso rotativo (temporal) luego será fijo. 1:00 pm a 10:00 pm, de lunes a domingo. Tipo de...8 horasTemporalTiempo completoTrabajo por turnos
Link-Worldwide
Mérida, Yuc.3 días atrás $11,200
REQUISITOS ~ EXPERIENCIA BÁSICA EN COCINA OFRECEMOS SUELDO BASE Y BONO DE PRODUCTIVIDAD Y ASISTENCIA COMEDOR Y UNIFORMES GRATUITOS PRESTACIONES DE LEY FONDO DE AHORROTURNOS FIJO MATUTINO (7:00 AM-3:00 PM) Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: ...8 horasDe duración determinadaTiempo completoTurno de mañanaTrabajo por turnosLink-Worldwide
Mérida, Yuc.2 días atrás$14,000
...Link-Worldwide en Mérida busca un Diligenciero Mozo para realizar tareas operativas en la empresa, incluyendo limpieza de oficinas, compra de insumos y mantenimiento de vehículos. Se requiere disponibilidad para diversos trabajos y al menos 1 año de experiencia. El...IndefinidoTiempo completoTrabajar en la oficinaLink-Worldwide
Mérida, Yuc.2 días atrás- ...Vacante para la empresa Multipartes del Sur, S.A. de C.V. en Chablekal -Conkal, Yucatán Se Solicita Personal para Mozo Chofer en Mérida Yucatán para trabajar en casa Particular en Chablekal Chofer Femenino o Masculino Requisitos Nível escolaridad: No Aplica...Pago semanal
Link-Worldwide
Conkal, Yuc.2 días atrás - ...Link-Worldwide en Mérida, Yucatán, busca personal para un puesto de atención al cliente. Las funciones incluyen preparar y servir bebidas, mantener la limpieza y realizar cobros en caja, todo en un ambiente amigable. Ofrecemos un sueldo mensual de $9,300, con pagos...Tiempo completo
Link-Worldwide
Mérida, Yuc.2 días atrás $11,200
...Link-Worldwide en Mérida está buscando personal para un puesto de cocina a tiempo completo, con un sueldo base de $11,200.00 al mes. Se ofrecen beneficios como comedor y uniformes gratuitos, así como un bono de productividad. El horario es fijo en el turno matutino...De duración determinadaTiempo completoTurno de mañanaLink-Worldwide
Mérida, Yuc.1 día atrás- ...Link-Worldwide en Mérida, Yucatán, busca un ayudante de cocina para apoyar en la preparación y presentación de alimentos. El candidato ideal tendrá al menos 6 meses de experiencia en un ambiente hotelero de tamaño similar y debe dominar el idioma local, valorándose los...
Link-Worldwide
Mérida, Yuc.2 días atrás - ...Link-Worldwide en Mérida está buscando un ayudante de cocina con experiencia. El candidato ideal debe manejar el estrés en un entorno de cocina y trabajar en equipo. Se ofrece un puesto de tiempo completo. La jornada laboral es de 1:00 pm a 10:00 pm, con descanso rotativo...Tiempo completoTrabajo por turnos
Link-Worldwide
Mérida, Yuc.2 días atrás - Estamos buscando un Mesero para unirse a nuestro equipo en Tiendas Chapur. Si tienes una actitud positiva, eres amable y te gusta trabajar en un ambiente dinámico, esta podría ser la oportunidad perfecta para ti. En Tiendas Chapur, valoramos a nuestros empleados y ...ContratoTrabajo por turnos
$9,451 - $10,451
...Importante restaurante, solicita: MESEROS/AS ACTIVIDADES: Atención al cliente. Actitud de servicio. HORARIO: TURNOS ROTATIVOS, LUNES A DOMINGO, DESCANSO ENTRE SEMANA: Matutino: de 6:30 AM A 2:30 PM Intermedio: de 8:00 AM A 4:00 PM Cierre: de...ContratoTurno rotativoTurno de mañana- Link-Worldwide busca un Mozo Chofer en Conkal, Yucatán, para trabajar en casa particular. Se requieren habilidades de manejo de moto y camioneta estándar, así como experiencia previa en funciones de transporte y mantenimiento. Ofrecemos un atractivo sueldo base y prestaciones...Pago semanal
Link-Worldwide
Conkal, Yuc.2 días atrás - ...Link-Worldwide busca un Lavaloza-Ayudante General de cocina para unirse a su restaurante Petit Delice en Mérida. Este restaurante francés se especializa en desayunos y panadería, y mantiene altos estándares de calidad. Los candidatos ideales no necesitan experiencia...
Link-Worldwide
Mérida, Yuc.1 día atrás $9,451 - $12,000
Vacantes disponibles: Meseros (as). Lavalozas. Únete a nuestro equipo y crece con nosotros. OFRECEMOS: ✔ Sueldo mensual de $9,451 brutos. ✔ Prestaciones de ley. ✔ Propinas semanales de $800 a $2,000. ⏰ HORARIO: Lunes a domingo. 1 día de...ContratoTurno de mañanaTrabajo por turnos1 día a la semana$9,451 - $13,451
...Cierre: dE 1:30 PM A 9:30 PM. Los viernes a sábados el cierre seria de 2:30 pm a10:30 am. Zona a laborar; ~ Plaza altabrisa, Mérida. Si te encuentras interesado por la vacante, postulate por este medio, o al siguiente número para darte mayor información...ContratoInicio inmediatoTurno de mañanaTrabajo por turnos1 día a la semana$12,500
El Mozo Recepcionista será responsable de garantizar la correcta operación de las instalaciones mediante la recepción y atención de visitantes, ejecución de tareas de mantenimiento preventivo y correctivo, gestión de insumos y la realización de diligencias, asegurando un...ContratoTrabajar en la oficina$11,500
Descripción de Puesto: Mozo - Chofer Objetivo del puesto Brindar apoyo en actividades de transporte, diligencias, servicios generales y asistencia en el hogar, garantizando un servicio eficiente, seguro, discreto y de confianza, así como el adecuado cuidado del vehículo...ContratoInicio inmediatoFin de semanaLunes a viernes
¿Desea recibir más vacantes?
Suscríbase y reciba vacantes similares a Capitán De Meseros- Fine Dining Mochomos Merida (Mérida). ¡Sea el primero en aplicar!
Búsquedas relacionadas