Especialista de Aplicaciones / Grasas y Aceites (grado alimenticio)

Descripción del puesto:

En Puratos desarrollamos soluciones alimentarias innovadoras que inspiran bienestar, creatividad y experiencias memorables en todo el mundo. Como líder global en ingredientes para panadería, pastelería y chocolate, ayudamos a nuestros clientes a convertir tradición en innovación y a abrir nuevas oportunidades de crecimiento.

Con más de 10,000 colaboradores en 70 países, impulsados por un profundo espíritu pionero, una cultura humana excepcional y una visión de futuro, Puratos continúa creciendo de manera sostenida.

Aquí, cada persona contribuye a algo que trasciende.

Puratos México está en búsqueda de un(a):

Especialista de Aplicaciones / Grasas y Aceites (grado alimenticio)

Responsabilidades:

• Identificar nuevas oportunidades de negocio en las plantas de producción internas y de clientes.
• Transformar oportunidades de negocio en nuevos productos y proyectos comerciales, asegurando su implementación en líneas de producción.
• Detectar riesgos en productos y procesos, promoviendo iniciativas de mejora continua para optimizar el desempeño de las soluciones existentes.
• Dar seguimiento al servicio postventa mediante indicadores de desempeño (KPIs), garantizando la satisfacción del cliente.
• Mantener una relación sólida y colaborativa con técnicos demostradores y equipos multifuncionales.
• Organizar e impartir capacitaciones técnicas dirigidas a clientes y equipos internos.
• Participar y/o coordinar seminarios, demostraciones y eventos en conjunto con las áreas de Ventas, Marketing e Investigación y Desarrollo.
• Brindar soporte técnico y resolver problemas de aplicación en sitio, apoyando a los clientes en sus procesos productivos de manera oportuna.
• Identificar oportunidades para optimizar costos en los procesos de los clientes mediante el uso de soluciones innovadoras de Puratos.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y confidencialidad establecidos por Puratos y sus clientes.
• Asesorar técnicamente a clientes sobre las características funcionales de los productos, su aplicación y beneficios dentro del proceso de desarrollo y producción.

Requisitos:

• Ingeniería en Alimentos, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química en Alimentos o carrera afín.
• Experiencia mínima de 3 años en la industria de panificación industrial como Application Specialist, Ingeniero de I+D, Supervisor de Soporte Técnico Industrial, capacitación técnica o posiciones similares.
• Conocimiento sólido sobre funcionalidad de ingredientes, aditivos y química básica de los alimentos.
• Inglés intermedio o avanzado con capacidad de comunicación conversacional.
• Disponibilidad para viajar.
• Conocimientos en procesos industriales, equipos de producción y productos terminados del sector de panificación.
• Manejo de CRM y paquetería Office.
• Orientación al cliente y fuerte enfoque en el desarrollo de negocios.

Ofrecemos:

• Sueldo base competitivo.
• Prestaciones de ley y superiores.
• Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una empresa global.
• Capacitación continua.
• Excelente ambiente de trabajo enfocado en el bienestar y desarrollo de nuestros colaboradores.