Ingeniero de Desarrollo y Mejora

¿Te interesa el desarrollo de productos alimenticios y disfrutas trabajar en laboratorio, realizar pruebas y convertir ideas en mejoras reales?

Estamos buscando Ingeniero(a) de Desarrollo y Mejora para integrarse a nuestro equipo de Innovación y Nutrición.

Zona de trabajo: Parque Industrial, El Marqués, Querétaro

Horario: Lunes a viernes, 7:00 am a 5:00 pm

Sueldo: $12,000 a $13,500 brutos mensuales

Contrato: Outsourcing, 3 meses de prueba y posterior planta

Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Agroindustrial, Biotecnología, Química de Alimentos o afín.

¿Qué harás?

• Ejecutar proyectos de desarrollo, reformulación y mejora de productos alimenticios.
• Realizar pruebas de laboratorio, pruebas piloto y validaciones técnicas.
• Desarrollar y actualizar metodologías e instructivos de análisis.
• Documentar formulaciones, resultados, pruebas y fichas técnicas.
• Dar seguimiento a estudios de estabilidad y vida de anaquel.
• Desarrollar aplicaciones de materias primas y productos.
• Proponer y validar mejoras en productos y procesos.
• Brindar soporte técnico a clientes.

Buscamos:

• Licenciatura concluida.
• Conocimientos básicos de BPM, HACCP e inocuidad alimentaria .
• Experiencia práctica en laboratorio, desarrollo o procesos de alimentos.
• Capacidad para realizar trabajo experimental y documentar resultados.
• Manejo de Excel; deseable SAP o sistemas similares.
• Organización, análisis, proactividad, creatividad y atención al detalle.

⭐ También consideramos recién egresados con prácticas profesionales o proyectos académicos relacionados.

Plus: experiencia o interés en maíz, nixtamalización, masa y tortilla .

Ofrecemos:

• Vales de despensa
• Bono de puntualidad
• Bono de asistencia
• Aguinaldo de 20 días inicial y 30 días después de 1 año
• Seguro de accidentes
• Apoyo de gasolina o ruta de transporte
• Apoyo de útiles escolares
• Asesoría nutricional gratuita