Chef Panadero Corporativo - Innovación y Calidad

Michael Page International México Reclutamiento Especializado S.A. de C.V. busca un líder en producción para una operación de panadería artesanal de gran escala.

La posición implica desarrollar y estandarizar recetas maestras, supervisar la producción entre unidades y capacitar a equipos. Se requiere experiencia en alto volumen, liderazgo y manejo de fichas técnicas, con disponibilidad para rotar horarios y movilizar entre unidades.