Head Steward & Kitchen Ops Leader
PSC Industries
PSC Industries en Cabo San Lucas busca un Jefe de Stewarding para liderar el área de lavado, limpieza y almacenamiento, garantizando altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Reportará al Chef Ejecutivo y al Gerente de Alimentos y Bebidas, gestionando inventarios, asignando tareas y optimizando procesos operativos para eventos y servicios diarios.
Se exige más de 3 años de experiencia en stewarding en hoteles o cocinas industriales, y conocimiento de HACCP o normativas equivalentes.
#J-18808-LjbffrVacante publicada el 4 días atrás
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