Juez/panelista Sensorial (Azcapotzalco)

Vacante para la empresa Belieff en Industrial Vallejo -Azcapotzalco, Ciudad de México

Empresa dedicada a la investigación de mercado, te invita a formar parte de su equipo como:

Juez/Panelista Sensorial de Alimentos

Requisitos

• Escolaridad: Bachillerato concluido (deseable licenciatura relacionada en alimentos).
• Experiencia: Ya haber sido juez/panelista sensorial de alimentos, degustando, evaluando y analizando alimentos para identificar sus atributos y especificaciones.
• Tener gusto y/o interés por probar alimentos.

Restricciones

• No fumadores.
• No ingerir bebidas alcohólicas.
• No tener dietas específicas (por ejemplo, intolerantes a la lactosa, azúcar, gluten, entre otros).
• No embarazadas (No planes de embarazo).
• No lactando.
• No ingerir substancias tóxicas.

Condiciones de salud

No diabéticos, hipertensos, gastritis, colitis, intolerancias.

Conocimientos Técnicos

• Evaluación y análisis de alimentos y bebidas.
• Identificación de sabores básicos, aromas, texturas, apariencia y demás características de alimentos.

Funciones

• Participar en pruebas de evaluación sensorial periódicamente de acuerdo con los proyectos y solicitudes de los departamentos involucrados.
• Identificar el sabor, aroma, textura, apariencia y otros atributos sensoriales de diversos productos.
• Analizar y describir las características sensoriales del producto y proporcionar retroalimentación sobre la calidad sensorial del producto de acuerdo con las características y atributos evaluados.

Aptitudes

• Compromiso, es un empleo formal.
• Trabajo en equipo.
• Seguimiento de instrucciones y procedimientos.
• Flexibilidad y adaptabilidad.
• Inteligencia emocional.
• Resiliencia.
• Memoria sensorial.
• Enfoque a resultados.

Oferta

• Sueldo de $ 7,000 brutos mensuales.
• Días y horario de trabajo: lunes a viernes de 9:30 am a 1:30 pm (20 horas semanales).
• Zona de Trabajo: Colonia Industrial Vallejo, Azcapotzalco, CDMX (empleo 100% presencial).
• Prestaciones de ley desde el primer día.

Información adicional

• Nivel de educación deseada: Media Superior.
• Nivel de experiencia deseada: Nivel Medio.
• Función departamental: Marketing / RRPP / Comunicación.
• Industria: Manufactura, Bienes de Consumo.

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