Ingeniero industrial

Fundada en 1997, Clase Azul México es una marca de bebidas espirituosas de lujo que cuenta con una gama completa de destilados ultra premium a base de agave de las tierras altas de Jalisco, México. Estamos orgullosos de trabajar con artesanos mexicanos locales para hacer a mano cada una de nuestras botellas, y apoyamos plenamente el arte mexicano, desde los métodos ancestrales de destilación hasta la artesanía. ¡Trabajamos incansablemente para mejorar la vida de los miembros de nuestro equipo y buscamos cautivar al mundo a través del espíritu de la cultura mexicana!

Estamos en búsqueda de un Ingeniero Industrial quien será responsable de Analizar, documentar y dar seguimiento a los procesos productivos mediante estudios de capacidad, tiempos y movimientos, así como la evaluación de indicadores clave de eficiencia, para proponer mejoras que optimicen recursos, reduzcan desperdicios y aseguren la correcta integración de estándares de trabajo, manteniendo la trazabilidad y el cumplimiento de los objetivos de producción.

Responsabilidade s:

• Analizar la capacidad instalada y balanceo de línea de los procesos de producción, mediante estudios de tiempos y movimientos, diagramas de flujo y herramientas de ingeniería de métodos, para garantizar que la producción esté alineada a la demanda y operando con eficiencia.

• Estandarizar las operaciones y rutinas de trabajo, mediante la utilización de hojas de operación estándar, videoanálisis y validaciones en piso, para reducir la variabilidad entre turnos y asegurar la calidad del producto final.

• Proponer e implementar mejoras en estaciones de trabajo, aplicando principios de ergonomía, análisis de esfuerzo físico y distribución de tareas, para reducir riesgos de lesión y aumentar la productividad de los colegas en áreas operativas al ejecutar sus funciones.

• Dar seguimiento a los indicadores clave de eficiencia operativa (OEE, rendimiento, scrap, etc.), recolectando datos y elaborando reportes por turno y por línea, para identificar oportunidades de mejora y sustentar las decisiones técnicas emitidas para los procesos.

• Participar en la implementación y seguimiento de herramientas de mejora continua, como 5S, Andon, Poka-Yoke, SMED o células de manufactura, para aumentar la eficiencia, reducir desperdicio y mejorar tiempos de respuesta dentro de la operación.

• Colaborar con ingeniería de procesos y manufactura para la validación de nuevos productos o cambios de ingeniería, mediante pruebas piloto, simulaciones y ajustes de layo, para asegurar una integración fluida al flujo productivo existente dentro de la operación.

• Auditar periódicamente la ejecución de los estándares de trabajo establecidos dentro de la operación, mediante rondas en piso, entrevistas con operadores y llenados de checklists, para garantizar su cumplimiento y fomentar la disciplina operativa dentro de los procesos.

• Elaborar y mantener actualizados los documentos operativos y visuales de línea, como SOPs (procedimientos operativos estándar), visual boards, gráficas de capacidad y matriz de habilidades, para asegurar la formación técnica del personal, mantener la trazabilidad y mejorar la eficiencia dentro de la operación.

Requisitos:

• Licenciatura / Ingeniería terminada industrial o afín.
• Experiencia de hasta 2 años en puestos similares.
• Experiencia en procesos de enfoque en mejora continua.
• Experiencia en control estadístico
• Manejo de autoCad y MiniTab
• Experiencia con sistema de calidad
• Inglés Intermedio
• Disponibilidad para viajar esporádico.