Chef de Cuisine: Lidera Cocina Hotelera con Distintivo H
Hyatt Hotels Corporation
Hyatt Hotels Corporation busca un Chef de Cuisine para su restaurante en Andaz Mexico City Condesa. El candidato ideal tendrá al menos 2 años de experiencia en un puesto similar en hotelería y una pasión por el mundo gastronómico.
Responsable de crear menús y asegurar una excelente atención al cliente, se requiere licenciatura en gastronomía (deseable) y habilidades en trabajo en equipo y manejo de Office.
#J-18808-LjbffrVacante publicada el 3 días atrás
Empleos similares que podrían interesarleBasado en la vacante Chef de Cuisine: Lidera Cocina Hotelera con Distintivo H en Ciudad de México
- ...paqueteria Office Experiencia de 2-3 años en puesto similiar en hoteleria Proactividad Trabajo en Equipo Liderazgo Orientado a resultados Excelente atención a clientes Conocimiento en Distintivo H Disponibilidad de horario Inglés intermedio...HorasTrabajar en la oficina
$4,990
Link-Worldwide en Valle de Chalco Solidaridad busca un Cocinero A con experiencia en manejo de personal y capacitación. Se requiere un mínimo de 2-3 años en casual dinner y habilidades en manejo de costos e inventarios. Ofrecemos salario de $4,990 catorcenal, prestaciones...Horas$13,000
...a formar parte de su equipo de trabajo liderando los servicios de alimentación en nuestros... ...años en puestos similares (jefaturas de cocina, comedores industriales o institucionales... ...Conocimientos Específicos: Manejo de Distintivo H y Normas de Higiene (NOM-251)....HorasContratoTrabajo por turnos- ...CHEF ESPECIALIZADO EN COMEDORES INDUSTRIALES Descripción del puesto Empresa... ...administración, supervisión y operación de cocinas de alto volumen. Buscamos un profesional... ...el cumplimiento de los lineamientos del Distintivo H. * Controlar inventarios y almacenes...HorasTrabajo por turnos
$13,000
...y supervisar la operación diaria de la cocina, asegurando la calidad nutricional, el sabor... ...años demostrables como Jefe de Cocina, Chef Ejecutivo o Gerente de Unidad en... ...la NOM-251-SSA1-2009 y estándares de Distintivo H . Administración de costos (Food Cost...HorasContrato- ...ingresos y rentabilidad del área. Liderar la planeación y actualización de... ...en Gastronomía, Administración Hotelera o carrera afín. Mínimo 5 años... ...o servicios. Conocimiento de cocina internacional, protocolos de servicio y Distintivo H. Inglés avanzado (...HorasTiempo completoTrabajar en la oficina
- ...planeación del menú mensual para sedes corporativas. Conocimiento y aplicación de distintivo H. Realizar informes sobre la producción, inventarios, mermas. Responsabilidades Liderar la producción de alimentos. Administrar reportes diarios y mensuales de...Horas
$18,000 - $20,000
...Link-Worldwide busca un Chef Especialista de Mariscos y Pescados para su restaurante de alta gama en Valle de Chalco Solidaridad. Deberá... ...en marisquería y ser capaz de coordinar al personal de cocina. Se ofrece un sueldo de $18,000 a $20,000 mensuales según experiencia...HorasTiempo completoTrabajo por turnosFin de semana- ...impecable en las áreas de banquetes, montajes y cocinas, garantizando el cumplimiento de los... ...elaboración de bitácoras conforme a Distintivo H. Asegurar la limpieza y el orden en áreas... ...Requisitos Conocimiento del entorno hotelero y experiencia en áreas similares....HorasTrabajo por turnos
- ...proporcionar un servicio excepcional a nuestros clientes a través de una cocina de alto nivel. Descripción del puesto Como Chef de Restaurante en Grupo Nuova Gallura, serás responsable de liderar y supervisar la preparación de alimentos, garantizando altos estándares...PrácticaTiempo completo
$3,000 por semana
...comensalesManejo Higienico de los AlimentosManejo de personalElaboración de requisición de insumos semanalManejo de Nom. 251 y Distintivo H OFRECEMOS Salario semanal NETO de $3,000Prestaciones de leyUniforme sin costoDesayuno y comida sin costoCaja de ahorroOportunidad...HorasPago semanalTiempo completo- ...Link-Worldwide en Valle de Chalco Solidaridad busca un Chef Ejecutivo apasionado por la gastronomía japonesa. Se requiere un chef con... ...mínimo 5 años de experiencia y habilidades de supervisión en la cocina. Ofrecemos salarios competitivos y oportunidades de crecimiento...
- ...Inglés avanzado. Conocimiento de ISO-****. Conocimientos en Distintivo H. Experiencia mínima de 5 años. Experiencia en hotelería... ...y capacitación de personal. Experiencia en equipos de cocina Rational y abatidores. Disponibilidad para viajar: 100% (Obligatorio...Horas
- ...MÉXICO CAMPUS TEXCOCO Acerca del rol CHEF INSTRUCTOR En este rol serás... ...especialidad gastronómica con la que cuenta y de cocina general. Perfil que buscamos... ...contribuyendo a construir una universidad que forma líderes con propósito, que crean valor y que...AprendizPráctica
- ...Link-Worldwide en Valle de Chalco Solidaridad busca un Chef Operativo para dirigir la cocina de la Cafetería Roma Sur. El candidato ideal tendrá un título y cédula en áreas relacionadas, con al menos 2 años de experiencia en la industria gastronómica. Las responsabilidades...
$25,000 - $30,000
...Link-Worldwide busca un supervisor de cocina para garantizar la calidad de los platillos y la gestión de costos. El candidato ideal deberá tener 6 años de experiencia en cocina y un título de técnico superior. Se ofrece un sueldo entre $25,000 y $30,000 mensuales,...- ...tiempo completo, enfocados en ofrecer un excelente servicio al cliente. Se requieren al menos 6 meses de experiencia en cocina y conocimientos en distintivo H o NOM 251. Ofrecemos un sueldo competitivo, un esquema sobresaliente de propinas, prestaciones de ley, uniforme...HorasTiempo completo
- ...asegurar el buen funcionamiento en banquetes y áreas de cocina, garantizando una experiencia excepcional para los huéspedes... ...al personal. Se requiere conocimiento en el entorno hotelero y experiencia en distinción H. La oportunidad incluye un ambiente laboral profesional...Horas
$11,000
...parrilla caliente, y banquetes Cumplir con normas de higiene (distintivo H o similares). Apoyar en el montaje de platillos, así como... ...al jefe inmediato. Requisitos: Experiencia previa en cocina profesional. Conocimiento de técnicas culinarias y de seguridad...HorasContrato$15,000 - $17,000
...Ubicado en Pedregal solicita personal de Cocina: OBJETIVO DEL PUESTO: Preparar... ...siempre siguiendo lineamientos de higiene del distintivo H, las recetas, cuidando costos, evitando... ...mermas y siguiendo las indicaciones de lOs chefs. ACTIVIDADES: Preparación de alimentos...HorasContrato- ...nutritivos, siguiendo especificaciones del chef y altos estándares de higiene y calidad... ..., seguridad e inocuidad alimentaria. Distintivo H Identificar y organizar insumos necesarios... ...Experiencia previa como cocinero en cocina industrial, hospitalaria o similar. Conocimientos...HorasTrabajo por turnos
$8,500
...(O) PARA COMEDOR INDUSTRIAL Experiencia Experiencia mínima de 1 año como cocinera en comedores industriales. Manejo de Distintivo H. Atención al cliente. Gramajes, mermas y PEPS. Manejo de personal. Disponibilidad de horario. Principales actividades...Horas8 horasTiempo completoTrabajo por turnosFin de semanaLunes a viernes$12,000 - $15,000
...higiene. Funciones principales Realizar mise en place de cocina fría y caliente. Apoyar en la preparación de platillos... ...técnicas culinarias (cortes, cocción, salsas). Manejo de higiene (Distintivo H deseable). Trabajo bajo presión y en equipo....HorasContratoTrabajo por turnos- ...satisfacción del comensal y el cliente en general. Requisitos Experiencia mínima de 1 año como cocinero Conocimiento en Distintivo H Disponibilidad de horario Competencias laborales Trabajo en equipo Tolerancia al estrés Aprendizaje continuo...HorasPago semanalAprendizTiempo completoTurno rotativoTurno de mañanaTurno de tarde
$9,771
...culinarias sólidas. Tu responsabilidad principal será preparar y cocinar nuestros deliciosos platillos, asegurando que cada uno cumpla... ...y Caliente - Freidora - Dish - Plancha conocimiento distintivo H Si estás listo para llevar tu carrera culinaria al...HorasSalario mensualTiempo completoContrato$12,000
...Preparación de alimentos bajo recetas y gramajes Manejo de cocina internacional Control de desperdicios y mermas Control de... ...(Rational, marmitas, batidores) Montaje de líneas de servicio Manejo de Normas de Higiene Conocimientos en distintivo H...HorasPago semanalTiempo completoTrabajo por turnos$11,000
...COCINERO/A B! En Hooters, estamos en la búsqueda de un Ayudante de Cocina apasionado por la gastronomía y con habilidades culinarias... ...y Caliente - Freidora - Dish - Plancha conocimiento distintivo H Si estás listo para llevar tu carrera culinaria al siguiente...HorasSalario mensualTiempo completoContratoTrabajo por turnos- ...Ennismore en Ciudad de México busca un/a Chef de Parte para supervisar y ejecutar la preparación de alimentos, asegurando calidad, presentación... .... Se valora la formación en Gastronomía y experiencia en cocina dinámica. Se ofrecen oportunidades de desarrollo y paquetes...
$11,000 - $11,400
...inventarios y reporte de faltantes. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar la producción diaria. Requisitos... ...Conocimiento de buenas prácticas de higiene y deseable conocimiento en Distintivo H. Capacidad para trabajar en entornos de producción de alto...HorasPrácticaTrabajo por turnosLunes a viernes- ...Corte, lavado, desinfección y preparación de alimentos. Manejo de Distintivo H. Mantener limpia su área de trabajo y equipo. Tener los conocimientos en la siguientes areas: Cocina tradicional mexicana Sistemas de higiene Control de stocks internos...HorasPrácticas profesionalesCentro de la ciudadTrabajo por turnos
¿Desea recibir más vacantes?
Suscríbase y reciba vacantes similares a Chef de Cuisine: Lidera Cocina Hotelera con Distintivo H. ¡Sea el primero en aplicar!
Búsquedas relacionadas



