Ejecutivo Negociación Estratégica

Un poco sobre nosotros...

PreHeated nació en 2022 en la Ciudad de México con la misión de democratizar el acceso a la industria restaurantera buscando posicionar a México como la capital gastronómica del mundo.

Comenzamos con una página web, conectando a restaurantes que vendían su equipo seminuevo con compradores en busca de calidad a buen precio. Ante la demanda, abrimos un showroom y empezamos a ofrecer equipo nuevo, creando soluciones híbridas.

Nuestro objetivo es convertirnos en la plataforma todo en uno para la industria del Food Service, brindando todo lo necesario para abrir y hacer crecer un restaurante: desde equipos de cocina hasta mobiliario, insumos y más, todo a través de nuestra página web. Además, buscamos tener presencia física en las principales ciudades de México: Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey.

Descripción del Puesto

Como Ejecutivo de Negociación Estratégica, serás responsable de acompañar a dueños de restaurantes en procesos de cierre o transición, ayudándolos a valorar, consignar y recuperar valor de su equipo de cocina.

Este es un rol dinámico, empático y altamente operativo. Estarás la mayor parte del tiempo en campo, inspeccionando equipos, generando acuerdos y coordinando su recolección. Serás una figura clave en la expansión de la empresa y, al mismo tiempo, una cara confiable para nuestros clientes.

Tus responsabilidades incluirán:

• Visitar negocios gastronómicos que buscan vender su equipo de cocina seminuevo.
• Evaluar en sitio las condiciones estéticas de los equipos.
• Asesorar al dueño sobre el valor real de su inventario y las condiciones de consignación.
• Negociar acuerdos claros y justos para ambas partes.
• Generar contratos de consignación y asegurar el registro completo de cada ingreso.
• Coordinar la logística de recolección con el equipo de operaciones.
• Mantener actualizado el inventario (altas, bajas, ventas).
• Notificar pagos a los propietarios al concretarse una venta.

Perfil que buscamos:

• Excelentes habilidades de comunicación y trato humano.
• Fuerte sentido comercial y capacidad de negociación.
• Atención al detalle en la evaluación técnica de equipos.
• Alto nivel de organización y seguimiento.
• Autonomía y disposición para trabajar en campo.
• Conocimiento del sector restaurantero o interés en la industria gastronómica.

Ofrecemos:

• Sueldo base competitivo .
• Prestaciones de ley.
• Auto de la empresa.
• Herramientas de trabajo y capacitación técnica.
• Un ambiente dinámico y desafiante en el que podrás hacer una diferencia. significativa en el desarrollo de la empresa.
• Mucho trabajo. Mucha responsabilidad. Mucho crecimiento.

Sueldo: $20,000.00 libres al mes

Beneficios:

• Horarios flexibles
• Teléfono de la empresa
• Computadora de la empresa
• Auto de la empresa
• Prestaciones de ley

Lugar de trabajo: Campo/ presencial