Analista de Calidad, Planta Cuautla

Misión

Asegurar el cumplimiento del producto terminado y semielaborado, alineado al sistema de gestión y a la normatividad ISO 9001:2015, etc.

Descripción

• Realizar saneamientos en líneas y tanques, así como validar condiciones de (concentración, temperatura y tiempo de contacto) del saneamiento.
• Hacer muestreos de microbiología en válvulas de acuerdo al procedimiento.
• Monitoreo y control de rendimiento del jarabe y agua de la línea indicada.
• Identificar y separar producto que se encuentre fuera de norma.
• Preparar arranques, cambios de tanques y cortes de línea.
• Generar reportes de saneamientos, pruebas de producto terminado, segregado y certificados de calidad.
• Liberación de maquinaría después de intervenciones mayores o que pongan en riesgo el producto.
• Asegurar el cumplimiento de BHO's del área de trabajo.
• Llevar la estadística en DTALYZER de la producción y realizar análisis de CPK por atributo de producto terminado para mantener su calidad.