Jefe de Operaciones

Principales responsabilidades Supervisar y coordinar las actividades diarias del personal operativo. Asegurar la correcta recepción de mercancía y verificar cantidades, condiciones y fechas de caducidad. Supervisar el almacenamiento adecuado de alimentos de acuerdo con sus características y necesidades de conservación. Vigilar el correcto manejo de productos refrigerados, congelados y secos. Coordinar el surtido y preparación de pedidos conforme a los requerimientos. Implementar y supervisar el sistema PEPS Primeras Entradas, Primeras Salidas. Dar seguimiento a inventarios y realizar conteos físicos periódicos. Detectar y reportar diferencias, mermas, caducidades o producto dañado. Supervisar las condiciones de limpieza, orden e higiene del almacén. Asegurar el cumplimiento de procedimientos de inocuidad y seguridad alimentaria. Coordinar entradas y salidas de mercancía. Elaborar y analizar reportes operativos e indicadores de desempeño. Identificar áreas de oportunidad y proponer mejoras en los procesos. Coordinar con Compras, Logística, Calidad y Administración las necesidades de operación. Supervisar el mantenimiento y correcto funcionamiento de equipos e instalaciones del almacén. Capacitar y dar seguimiento al desempeño del personal a su cargo. Atender y resolver incidencias operativas de manera oportuna. Requisitos Escolaridad Licenciatura o Ingeniería en Administración, Logística, Ingeniería Industrial, Alimentos o carrera afín. Experiencia 3 años mínimo en puestos de supervisión o jefatura de almacén. Experiencia indispensable en almacenes de alimentos o productos perecederos. Manejo de inventarios y control de mermas. Experiencia con personal operativo a cargo. Conocimiento de PEPS, buenas prácticas de almacenamiento e inocuidad. Competencias Liderazgo y manejo de personal. Organización y planeación. Toma de decisiones. Resolución de problemas. Trabajo bajo presión. Comunicación efectiva. Orientación a resultados. Control y seguimiento. Atención al detalle Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Jefe de Operaciones para el sector de Almacen Logistica Transporte de Chihuahua. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo Completo.