Vendedor Mesero Hotel Fiesta Inn Aguascalientes Patio
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Misión del Puesto
Brindar a los Huéspedes el servicio de alimentos y bebidas, de acuerdo a los estándares de cada Centro de Consumo, mediante elequipo de apoyo de la cocina, para garantizar una completa satisfacción del huésped con lo ofrecido, encargándose de preparar las mesas, utensilios y en general todos los implementos necesarios, así como hacer la promoción de los alimentos y bebidas en los Centros de Consumo a todos los clientes durante su estancia.
Áreas de Especialización
- Cocina
- Centros de Consumo
- Cafeterias
- Centros de Consumo especialidades
- Centros de Consumo Bares
- Room Service
Conocimientos técnicos
- Manejo de los implementos de un Centro de consumo
- Conocimiento de las diferentes etapas del servicio
- Coctelería en general
- Bebidas internacionales
Escolaridad
- Preparatoria
- Trunco
Experiencia
- Mesero Centro de Consumo 1 año
- Mesero Cafeteria 1 año
- Mesero Bar 1 año
- Ayudante de Cantinero 1 año
Principales funciones del puesto
- Atención a comensales (incluye toma de órdenes, anticiparse a las necesidades de los clientes, trato amable).
- Atención al servicio de room service
- Montaje y atención de eventos ejecutivos y sociales
- Limpeza y orden de áreas de trabajo
Posición física del trabajo
- La posición implica tener movimiento constante
- Cargar charolas, mover mesas y sillas para montaje de restaurante y salones
Necesidades físicas del puesto
- Cargar charolas, mesas y sillas
- Mover mesas
- Agilidad y rapidez para el servicio
Vacante publicada el 2 días atrás
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