Auxiliar De Cocina (Heroica Puebla de Zaragoza)

Descripción del puesto

Restaurante bar JOHN BARRIGON DORADA, solicita COCINERO/A. Sexo indistinto.

Responsabilidades

• Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios.
• Tener insumos listos para el servicio (cortar y pelar verduras, cortar carne, tener listo el pan, etc.).
• Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas.
• Comprobar la comida mientras se cocina.
• Garantizar una buena presentación de todos los platillos antes de ser servidos al cliente.
• Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina.
• Asegurar que toda la comida esté almacenada de forma correcta.
• Comprobar la calidad de los ingredientes.
• Controlar las existencias y realizar pedidos cuando sea necesario.
• Comunicación efectiva con el equipo de trabajo y con los demás departamentos.
• Realizar pedidos de insumos faltantes y verificar inventarios para su área.
• Liderar y trabajar en equipo.
• Responder de manera inmediata a las necesidades del servicio.
• Actuar bajo normas de seguridad e higiene del lugar de trabajo.
• Resolver quejas de los clientes con prontitud.
• Trabajar bajo presión.

Requisitos

• Experiencia demostrable como cocinero.
• Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina (plancha, horno, parrilla, estufón, etc.).
• Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios.
• Capacidad de trabajar en equipo.

Tipo de puesto y condiciones laborales

Tipo de puesto: Jornada completa.

Sueldo: $8,****** al mes.

Tipo de jornada: Turno de 8 horas.

Lugar de trabajo: Empleo presencial.

Beneficios

• Aumentos salariales.
• Descuentos y precios preferenciales.
• Días por enfermedad.
• Estacionamiento gratuito.

Pago complementario

Propinas.