Sub gerente Restaurantes Vips Pachuca (Pachuca de Soto)

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Pachuca de Soto, Hgo.

Overview

En Vips buscamos líderes operativos con enfoque en resultados y servicio. forma parte de nuestra familia ALSEA.

Responsabilidades

Apoyar la administración general del restaurante.
Supervisar la operación diaria salón, cocina y servicio.
Liderar, capacitar y desarrollar al equipo.
Asegurar cumplimiento de estándares de calidad, higiene y servicio.
Control y análisis de indicadores: ventas, costos, mermas, ticket promedio.
Gestión de inventarios, pedidos y costos.
Resolución de incidencias con clientes y operación.
Asegurar cumplimiento de normativas Distintivo H, seguridad alimentaria.

Requisitos

24 años de experiencia como Supervisor Sr/Subgerente en restaurante casual dining o fast food.
Experiencia liderando equipos de 10 personas.
Disponibilidad de horario: rol de turnos, fines de semana.
Conocimiento en control de costos, inventarios y KPIs.
Zona de trabajo: Pachuca.

Interesados mandar su info al siguiente contacto Ver el número de teléfono en click.appcast.io

Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Sub gerente para el sector de Hostelería Turismo en la empresa Alsea de Pachuca de Soto. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículo vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo: Jornada completa.

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Vacante publicada el 1 día atrás

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