OBJETIVO:
Supervisar el cumplimiento al plan de mantenimiento preventivo, correctivo, dar seguimiento a los indicadores del área para aumentar la eficiencia de las líneas y disminuir el tiempo muerto en Pasteurizadora de León S.A de C.V.
Responsabilidades
- Elaboración de plan de mantenimiento preventivo.
- Supervisión de ejecución de plan de mantenimiento preventivo.
- Supervisión del personal a cargo.
- Manejo de contratistas y proveedores.
- Reporte de tendencias de fallas de equipos.
- Análisis y planes de acción para atacar causas raíz de fallas.
- Refacciona miento de planes de mantenimiento preventivo.
- Asistir a planta cuando sea necesario.
- Realizar monitoreo diarios, semanales, mensuales, anuales.
- Realizar implementación de mejoras en los procesos.
- Apoyar en proyectos de planta.
- Cualquier actividad relacionada con el departamento.
- Mantener un stock adecuado de refacciones.
- Realizar análisis de causa raíz para atacar fallas recurrentes.
- Participar activamente en el SGCI, generando compromiso y concientización con la cultura de calidad e Inocuidad.
Funciones:
- Realizar la gestión de los proveedores para trabajos especiales.
- Desarrollar o implementar panes de validación de planes de mantenimiento.
- Asegurar altas y bajas de equipos.
- Asegurar el cumplimiento de los planes de mantenimiento en tiempo y forma.
- Gestionar la calibración de los equipos del área.
- Realizar reporte semanal mensual semestral de tendencias.
- Apego al manual de Buenas Prácticas de Manufactura
- Uso correcto del EPP
- Cumplimiento de planes de acción derivadas de las auditorias.
- Cumplir con los lineamientos y procedimientos establecidos por el sistema de gestión de Calidad e Inocuidad de los alimentos (FSSC 22000).
- Informar al jefe directo de cualquier desviación de inocuidad y calidad ocurrida en el seguimiento de todas las etapas de procesamiento de producto.
- Notificar al Jefe de turno incumplimientos de personal en temas de Buenas Prácticas de Manufactura
- Asegurar que el producto en proceso y producto terminado cumpla con las especificaciones de inocuidad y calidad
- Notificar al relevo de turno las desviaciones de proceso o producto ocurridas para mantener una comunicación interna efectiva
Requisitos:
EDUCACIÓN: Ingenieria Electromecanica, Mecanica, Electrica, Industrial.
EXPERIENCIA LABORAL: Haber laborado 2 años en áreas relacionadas con el puesto.
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS: Maquinas llenadoras, Maquinas encintadoras, Equipos UHT, Intercambiadores de calor, Homogeneizadores, Descremadoras, Maquinas encartonadoras, Electricidad, Automatización, Hidráulica y control, Manejo de software Office (Excel, Word, Power Point), AUTO CAD, SAP.
Ofrecemos:
Sueldo entre $40,000 - $45,000 brutos + prestaciones de ley
Ubicación: León, Guanjuato
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