Coordinador De Calidad De Café (Valle de Chalco Solidaridad)
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Descripción de la empresa Louis Dreyfus Company es una empresa líder en la comercialización y transformación de productos agrícolas. Nuestras actividades abarcan toda la cadena de valor, desde el campo hasta la mesa, a través de una amplia gama de líneas de negocio, aprovechamos nuestro alcance general y nuestra extensa red de activos para servir a nuestros clientes y consumidores en todo el mundo. Estructurada como una organización matricial de seis regiones geográficas y diez plataformas, Louis Dreyfus Company opera en más de 100 países y emplea aproximadamente a personas en todo el mundo.
Descripción del empleo
Las principales responsabilidades serán:
- Controlar el ingreso del café pergamino: Supervisar el proceso de recepción y análisis de la calidad del café pergamino de acuerdo a los procedimientos establecidos, garantizando el ingreso en cuanto a la cantidad y calidad negociada por el área de compras, generando el informe y/o reporte respectivo.
- Control de producción de excelso y subproducto: Supervisar el análisis del café (humedad, taza, defectos físicos, granulometría) cumpliendo la asignación de producción, y generación del informe y/o reporte respectivo.
- Despacho de los productos excelsos y subproductos: Verificar la calidad del café a despachar según las especificaciones entregadas por el cliente, llevando a cabo el informe y/o reporte respectivo.
- Custodia y control de inventarios: Notificar perfiles, calidad, cantidad y antigüedad del café producido en la trilladora, generando el informe y/o reporte respectivo.
- Alertar a la Gerencia de la plataforma riesgos en calidades sobre el inventario.
- Reportar la rotación y status de envejecimiento del café semanalmente.
- Planear la producción del Beneficio de acuerdo a las necesidades de los clientes y al inventario disponible.
- Realizar auditorias a los almacenes para inspeccionar que la calidad del café sea igual a lo reportado en sistemas.
- Mejora Continua: Generar valor agregado por medio de optimi
Vacante publicada el 9 horas atrás
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