Responsabilidades:
1. Planificación estratégica : Colabora con otros departamentos, como ventas y marketing, para alinear las operaciones con los objetivos comerciales de la empresa.
2. Gestión financiera : Supervisa los presupuestos operativos, controla los costos y busca oportunidades para mejorar la rentabilidad de la operación
3. Desarrollo de estrategias operativas : Diseñar y ejecutar estrategias para mejorar la eficiencia, reducir costos y optimizar los procesos de producción y logística.
4. Optimización de procesos : Identifica oportunidades para mejorar la eficiencia operativa, reducir costos y maximizar la productividad, implementando nuevas tecnologías y prácticas de manufactura.
5. Cumplimiento regulatorio : Asegura que todas las operaciones cumplan con las normativas locales e internacionales en cuanto a seguridad alimentaria, etiquetado y prácticas laborales.
6. Control de calidad : Establece y supervisa los programas de control de calidad para garantizar que los productos finales cumplan con las especificaciones de la empresa y las expectativas del cliente.
7. Innovación y desarrollo de productos : Trabaja en conjunto con los equipos de investigación y desarrollo para lanzar nuevos productos y mejorar laso existentes
8. Distribución y logística: Mejorar la eficiencia de la cadena logística para optimizar la distribución y reducir los tiempos de entrega.
Requisitos:Carrera. Ing Bioquímico, Ing. Químico., Ing. Alimentos, Ing Industrial
- Experiencia probada en roles de liderazgo en operaciones, en la industria alimenticia.
- Conocimiento profundo de las prácticas de fabricación, cadena de suministro y normativas de seguridad alimentaria.
- Habilidades analíticas y capacidad para tomar decisiones estratégicas.
- Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
- Orientado a resultados y capacidad para trabajar en un entorno dinámico.
- Manejo de herramientas de manufactura
- Conocimientos sobre certificaciones en alimentos
Experiencia comprobada de 10 años a nivel Directivo
Inglés 100%. (C1-C2)
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