Jefe de Compras

Estamos en búsqueda de un Jefe de Compras para nuestra operación en Puerto Vallarta , con experiencia en compras, negociación con proveedores y coordinación con áreas operativas.

Buscamos una persona organizada, proactiva y con alto sentido de responsabilidad, que tenga la capacidad de trabajar en equipo, comunicarse de forma clara y dar seguimiento puntual a las necesidades de la operación.

Objetivo del puesto

Asegurar el abastecimiento oportuno de insumos, productos y servicios requeridos por la unidad, cuidando la calidad, costo, tiempos de entrega y relación con proveedores, siempre en coordinación con cocina, barra, almacén, administración y operación.

esponsabilidades principales

• Realizar compras de insumos, alimentos, bebidas, materiales y servicios conforme a las necesidades de la operación.
• Cotizar, negociar y dar seguimiento con proveedores.
• Buscar mejores condiciones de precio, calidad, crédito y tiempos de entrega.
• Coordinarse con cocina, barra, almacén y administración para asegurar el correcto abastecimiento.
• Dar seguimiento a órdenes de compra, entregas, facturación y pagos.
• Validar precios, productos, existencias y condiciones comerciales.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en compras, preferentemente en giro restaurantero, hotelero, alimentos y bebidas o retail.
• Capacidad de organización, seguimiento y análisis.
• Excelente comunicación verbal y escrita.
• Actitud de servicio y enfoque a resultados.

Ofrecemos

• Sueldo 15,000 mensuales
• Estabilidad laboral.
• Integrarse a un grupo restaurantero sólido y en crecimiento.

Lugar de trabajo: Puerto Vallarta, Jalisco.

Tipo de puesto: Tiempo completo.

Si tienes experiencia en compras, sabes negociar, dar seguimiento y comunicarte de forma efectiva con operación y proveedores, queremos conocerte.