Coordinador De Compras Hoteleria (Guadalajara)
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COORDINADOR (A) DE COMPRAS
Empresa del Ramo alimenticio en búsqueda de un
Responsabilidades
- Asegurar la eficiencia y efectividad en el proceso de compras de materiales indirectos y servicios, mediante la coordinación y ejecución de compras, confirmación de órdenes de compra, seguimiento de llegada de materiales y cumplimiento de los métricos del área.
- Desempeñar y coordinar la ejecución y el seguimiento a las compras de materiales indirectos y servicios, elaborando y revisando reportes semanales para asegurar compras en tiempo y forma.
- Seguimiento de métricos del área, incluyendo tiempo de colocación y confirmación de órdenes de compra, antigüedad de órdenes de compra, seguimiento a anticipos, términos de pago y GR, detectando oportunidades de mejora.
- Elaborar análisis de información (cotizaciones, servicios, cuestiones de calidad) y plasmarla en el formato de evaluación de proveedores, identificando oportunidades de mejora.
- Realizar la evaluación semestral a proveedores y, en conjunto con otras áreas, garantizar una excelencia en la ejecución.
- Negociar con proveedores con foco en condiciones comerciales para buscar mejoras en precios y términos de pago, especialmente para adquisiciones de bajo monto sin precios pactados por el equipo de compras estratégicas.
- Buscar nuevos proveedores, asegurando cumplimiento de requisitos solicitados para proceder con el pago.
Requisitos
- Inglés avanzado.
- Experiencia de 3 a 5 años en compras de indirectos en el sector alimenticio.
- Experiencia en hotelería y restaurantes.
- Disponibilidad para viajar esporádicamente.
Vacante publicada el 1 día atrás
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