Mesero/a

Buscamos Mesero/a, dinámico y con una excelente orientación al servicio para unirse a nuestro equipo. Tu misión principal será proporcionar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes, gestionando el servicio de mesa de manera eficiente, amable y organizada.

Responsabilidades Principales

Atención al Cliente: Recibir a los clientes, acompañarlos a su mesa y entregar la carta con una actitud amable y profesional.

Toma de Pedidos: Tomar nota de las bebidas y platos de forma precisa, transmitir los pedidos correctamente a cocina.

Asesoramiento Gastronómico: Conocer en profundidad el menú y la carta de vinos/bebidas para realizar recomendaciones, informar sobre alérgenos y resolver dudas.

Servicio de Mesa: Servir platos y bebidas de manera ágil y elegante, siguiendo los protocolos de servicio del establecimiento.

Mantenimiento y Montaje: Preparar y montar las mesas y asegurar que el área de sala esté impecable en todo momento.

Gestión de Cobros: Preparar la cuenta, procesar pagos (efectivo o tarjeta) y gestionar la caja con honestidad.

Venta Sugerente: Impulsar la venta de postres, cafés o sugerencias del día para mejorar la experiencia del cliente y el ticket medio.

Requisitos y Cualificaciones

Experiencia: Mínimo de 1 a 2 años en puestos similares (restaurantes, hoteles o cafeterías).

Habilidades de Comunicación: Capacidad para interactuar con los clientes de forma educada, empática y resolutiva.

Disponibilidad: Flexibilidad para rolar horarios

Competencias Clave

Trabajo en Equipo: Coordinación constante con cocina para garantizar un servicio fluido.

Agilidad y Rapidez: Capacidad para gestionar varias mesas simultáneamente en momentos de máxima afluencia.

Temple y Calma: Mantener la sonrisa y la eficacia incluso bajo presión o ante clientes difíciles.

Atención al Detalle: Anticiparse a las necesidades del cliente (rellenar agua, cambiar cubiertos, etc.).