Supervisor de Producción Con Experiencia en Industria Manufacturera

POSICIÓN: Supervisor de Producción / Panificación TEMPORAL

¡ÚNETE A LA FAMILIA!

Somos un proveer global líder en soluciones integrales de alimentos congelados, nuestro portafolio incluye soluciones creativas orientadas a ayudar a los profesionales de la industria alimentaria, enfocados en todo lo que una familia hace posible. Una familia. Coordinar las actividades de un equipo de trabajo de producción para asegurar que las operaciones de fabricación funcionan de acuerdo a las especificaciones y programas de producción establecidos; objetivos de volumen, costos, desperdicio y normas de calidad y seguridad.

HABILIDADES / EXPERIENCIA:

Egresado de Ing. Química, Alimentos, Industrial o afín.
Experiencia mínima de 4 años en procesos de producción de alimentos como de panificación, harinas, emulsificantes, procesos de horneo y empacado, materiales de empaque, cadena de frio, etc.
Conozca de Sistemas de calidad (HACCP, SQF, etc.), herramientas de mejora continua (Kizen, PTM, etc.).
Conocimientos de SAP Avanzado.
Gestión de Proveer de los recursos necesarios para facilitar a los asociados la ejecución exitosa de sus labores de Seguridad, aseguramiento de calidad, gestión de la producción y mantenimiento bajo los principios y valores de la empresa.
Monitorear el volumen y la calidad de las salidas y ajustar las tareas, tiempos, ajustes de equipos o entradas para que se cumplan las especificaciones de producción, se cumpla con el plan de producción y los recursos se utilicen de manera eficiente, incluyendo características fisicoquímicas y sensoriales de productos terminados. Realizar informes diarios en SAP.
Supervisar a los Asociados para asegurarse que todas las tareas de producción se lleven a cabo y que todos los equipos sean operados de manera segura y se cumplan las Buenas Prácticas de Manufactura. Capacitar a los nuevos Asociados en los procedimientos y normas de operación de la empresa.
Preparar informes de producción para que los problemas de productividad puedan ser identificados y resueltos. Administración a través de indicadores de desempeño por turno, día, semana, mes y año.
Responsable de la atracción, incorporación, administración y desarrollo de los Asociados con base en seguridad, calidad, servicio y costo.
Responsable de la ejecución correcta del sistema de HACCP´s en las líneas de producción
Análisis de Causa Raíz e implementación de acciones correctivas a las desviaciones detectadas en procesos.
Notificar a su relevo, cualquier desviación en materia prima o producto terminado, y el comportamiento general del proceso y del producto durante su turno.
Responsables de ejecutar en tiempo los programas a su cargo que impacten en la inocuidad y calidad, implementar las acciones derivadas de evaluaciones de riesgo, modificaciones en la normatividad, implementaciones de controles, acciones correctivas y cualquier acción que el equipo de Aseguramiento de Calidad considere necesaria para asegurar la calidad e inocuidad de los productos.
Promover el cumplimiento de las políticas de calidad e inocuidad y promover cultura de la calidad en los asociados sindicalizados

Es por eso por lo que brindamos beneficios y herramientas para ayudarlos a equilibrar la integración del trabajo y la vida:

Oportunidades de desarrollo profesional con posibilidad de contratación permanente.
El equipo de atracción de talento estará evaluando tu perfil profesional con base en tu aplicación. En Productos Rich y sus subsidiarias, estamos comprometidos con una política de igualdad de oportunidades de empleo y no discriminarán a un solicitante o empleado por motivos de raza, color, religión, credo, origen nacional o ascendencia, sexo, edad, discapacidad física o mental, información genética, identidad de género, orientación sexual, estado civil o cualquier otra base protegida legalmente reconocida por las leyes federales, estatales o locales. La información recopilada por esta aplicación es únicamente para determinar la idoneidad para el empleo, verificar la identidad y mantener estadísticas de empleo de los solicitantes.