Supervisora de producción con experiencia
PEÑAFIEL BEBIDAS, S.A. DE C.V
Grupo Peñafiel – Planta Tlajomulco Solicita: Coordinador Sr. de Producción. Responsable de garantizar la seguridad del personal, la inocuidad y calidad del producto, así como el cumplimiento del plan de producción, optimizando costos y asegurando la eficiencia operativa de las líneas a su cargo.
Funciones principales
Asegurar la continuidad de producción conforme a los rates establecidos y cumplimiento del plan.
Supervisar procesos de línea: llenado, etiquetado, empacado, estibado, soplado, entre otros.
Administrar personal operativo sindicalizado y recursos de producción.
Garantizar cumplimiento de estándares de calidad, inocuidad (HACCP, FSSC22000) y seguridad (EHS).
Implementar iniciativas de mejora continua (CI), TPM, 5's y mantenimiento autónomo.
Controlar mermas, desperdicios y eficiencia operativa.
Validar arranques de línea y asegurar especificaciones de producto terminado.
Gestionar reportes de producción, conciliaciones y movimientos en SAP.
Coordinar capacitación, desarrollo y desempeño del personal.
Asegurar condiciones óptimas de maquinaria y seguimiento a mantenimiento.
Requisitos
- Ingeniería Industrial, Alimentos, Mecatrónica, Electromecánica o afín.
- 3+ años de experiencia en industria de alimentos o bebidas.
- Experiencia en procesos de embotellado de alto volumen (deseable).
- Conocimiento en TPM, mejora continua y herramientas de resolución de problemas.
- Manejo de SAP, Excel y sistemas de producción.
- Experiencia liderando equipos operativos (5–10 personas).
- Inglés intermedio (deseable).
Competencias clave
Liderazgo y manejo de equipos
Toma de decisiones y solución de problemas
Enfoque a resultados y mejora continua
Comunicación efectiva y manejo de conflictos
Prestaciones y beneficios
Fondo de ahorro 13%
Seguro de vida
Seguro de Gastos Médicos Mayores
Vales de despensa 10%
Aguinaldo 30 días
Servicio de transporte (Santa Fe y Tlajomulco)
#J-18808-Ljbffr
Vacante publicada el 2 días atrás
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