Supervisor de control de producción
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Buscamos un Supervisor de Producción con alta capacidad de organización y persistencia. El candidato ideal deberá dominar la gestión operativa en piso y el control administrativo en sistema para garantizar una eficiencia del OEE .
Responsabilidades Principales:
Asegurar el cumplimiento del 100% del plan de producción diario y el arranque puntual de líneas.
Ejecutar órdenes, traspasos y captura de datos en tiempo real para evitar fallas de abasto por errores de sistema.
Supervisar el cumplimiento estricto de HACCP, BPMs y POES , garantizando cero rechazos
Controlar almacenes de producto
Monitorear el funcionamiento de cámaras y equipos de frío
Gestionar plantillas de colaboradores, optimizando tiempos y movimientos bajo normas de seguridad industrial (ISO 45001).
Requisitos del Perfil:
Educación: Ingeniería Industrial, Alimentos o carrera afín (Deseable con especialidad en Operaciones).
Experiencia: Mínimo 3-5 años en plantas de alimentos, preferentemente en el sector cárnico o embutidos .
Conocimientos Técnicos:
Dominio de módulos de producción en SAP .
Cálculo de indicadores de eficiencia ( OEE ).
Normatividad ISO (9001, 22000, 45001).
Manejo de cadena de frío.
Habilidades:
Liderazgo proactivo
Resolución de problemas basada en datos
Ofrecemos:
Prestaciones superiores a las de la ley
Plan de carrera en una organización en proceso de institucionalización
Vacante publicada el 3 días atrás
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