Gerente De Servicio En Restaurante

Encargado/Gerente Operativo - Restaurante Val´Quírico
¡Lidera la operación y forma parte de nuestro equipo!
Estamos buscando Encargado(a) Operativo / Gerente de Restaurante para supervisar y coordinar la operación diaria de nuestra unidad.
Buscamos una persona con experiencia en restaurantes, liderazgo de equipos, orientación al servicio y capacidad para resolver situaciones operativas de manera efectiva.
Si tienes experiencia supervisando personal y te apasiona el sector restaurantero, ¡queremos conocerte!
Objetivo del puesto
Garantizar el correcto funcionamiento de la operación diaria del restaurante, coordinando al equipo de trabajo y asegurando el cumplimiento de los procesos, estándares de servicio y atención al cliente.
Principales responsabilidades

Supervisar y coordinar la operación diaria del restaurante.
Liderar y dar seguimiento al equipo de trabajo.
Asegurar una excelente atención y experiencia para los clientes.
Supervisar los procesos de apertura y cierre de la unidad.
Asignar actividades y dar seguimiento al desempeño del personal.
Resolver y dar seguimiento a incidencias operativas.
Garantizar el cumplimiento de procesos y estándares de servicio.
Supervisar el orden y funcionamiento general de la unidad.
Mantener comunicación constante con el equipo y la gerencia.
Proponer mejoras para optimizar la operación del restaurante.
Requisitos

Experiencia previa en restaurantes, supervisión operativa o gerencia .
Experiencia en manejo y liderazgo de personal.
Actitud de servicio y orientación al cliente.
Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones.
Disponibilidad de horario.
Disponibilidad para trabajar horarios rotativos.
Disponibilidad para realizar apertura y cierre de unidad.
Vehículo propio indispensable.
Responsabilidad, compromiso y estabilidad laboral comprobable, deseable.
Competencias

Liderazgo.
Organización.
Comunicación efectiva.
Resolución de problemas.
Toma de decisiones.
Trabajo en equipo.
Orientación al servicio.
Proactividad.
Manejo de personal.
Trabajo bajo presión.
Horario laboral

Horarios rotativos.
Disponibilidad para apertura y cierre de unidad.
El horario puede extenderse de acuerdo con la demanda de servicio.
Descanso fijo los martes.
¿Qué ofrecemos?

Sueldo mensual de $13,000 MXN.
Prestaciones de ley (IMSS).
Propinas.
Bono de productividad.
Estabilidad laboral.
Oportunidades de crecimiento dentro de la operación.
¡Postúlate!
Si tienes experiencia en operación de restaurantes, manejo de personal y supervisión de equipos , y cuentas con vehículo propio, esta puede ser una excelente oportunidad para continuar desarrollándote profesionalmente.
¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo!