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...distintivos de seguridad, higiene y calidad en los alimentos.
Montaje de platos
Conocimiento en preparación de salsas frías, calientes y aderezos.
Conocimiento de al menos 3 especialidades de cocina.
Conocimientos básicos de mariscos
Presentación y decoracio...
SOY DE MAR
Pachuca de Soto, Hgo.
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