Salario promedio: $18.975 /por mes
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Vacante para la empresa Grupo Andersons en Señor Frogs Los Cabos -Los Cabos, Baja California Sur
CHEF PARTIE - SEÑOR FROGS LOS CABOS
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Estamos en busqueda de tu talento en las posiciones de:
RESTAURANTE SEÑOR FROGS LOS...
...corrigiendo detalles de la operación.
Apertura y cierre correctos y puntuales de centro de consumo.
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...asistencias.
Brieffing de apertura con su personal.
Sesiones de capacitación específica.
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...Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items....
...excellent plate presentations.
• Administers the performance appraisal process for direct report managers.
• Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding food knowledge and menu composition.
• Observes service behaviors of employees and...
Nos encontramos en búsqueda de talento como Chef Pastelero
Objetivo del puesto:
Organizar y dirigir la operación de la pastelería y panadería, así como el cuidado de los procesos para evitar mermas y maximizar los productos y supervisar a su personal, para que su...
...pasión que en el día a día te hace poner tu corazón en todo lo que haces.
Nos encontramos en la búsqueda de nuestro próximo /a: Chef de Partie
¿A quién buscamos?
Experiencia en el puesto de 2 años en el puesto en hotelerìa
Manejo de programas de higiene
Disponibilidad...
...Creatividad.
Actividades
Es responsable de la preparación de producto terminado en panadería, pastelería y chocolatería.
Asistir al chef pastelero y supervisor de pastelería en la innovación de recetas y estandarizar las mismas.
Abrir y cerrar el departamento...
...calidad establecidos.
14.Estará al pendiente de la música o ambientación de su centro de consumo.
15.Mantiene una comunicación estrecha y profesional con el chef del centro de consumo.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Gerente de Restaurant para el...
$15,000
...carnes, frutas y verduras, mariscos y papas
Supervisar la elaboración de producción
Verificar que los pedidos lleguen en tiempo y forma
Reportar al Chef cualquier fallo en algún equipo de cocina
Elaborar bitácora de temperatura en conjunto con el otro encargado...
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...Swedish 69 yrs. with lifetime sailing experience), Marco (Canadian 56 yrs. Yachtmaster certified), and Marcelo (Spanish 53 yrs sailing Chef!) to bring JOYVELA (Hallberg Rassy 48 MkII – 2020) the last 2’000 nm of our entire 18’000 nm trip from Palma de Mallorca to Victoria...
...mantenimiento preventivo, incluyendo tos trabajos de fumigación en todas las áreas de producción y servicio.
~ Elabora conjuntamente con el Chef los menús que puedan tener buena aceptación y costos, evaluando regularmente el grado de satisfacción del cliente para establecer...
...Hotelería o Administración de Empresas Turísticas o afín
Experiencia mínima de 1 a 3 años
Funciones
Conocimiento de A y B
Apoyar al chef en el aseguramiento de la calidad de los alimentos de acuerdo a los estándares establecidos, así como coordinación de...
...de códigos de productos y definir con el responsable si continúan activos o se bloquea
Perfil
Ing. en alimentos, Lic. en gastronomía, deseable chef
Ofrecemos
Sueldo y prestaciones superiores a las de la ley
Fondo de ahorro
Vales de despensa
Seguro de vida...
...realizar sus funciones de acuerdo la operación como su jefe inmediato se indica
2. Reporta cualquier falta de mercancía y material al Chef en turno de manera inmediata
3. Antes de iniciar su labor verificar que todo los equipos estén funcionado correctamente. De lo...
...profesional y apasionada apegado a los más altos estándares de calidad, limpieza, seguridad e higiene y de acuerdo con las instrucciones del Chef, contribuyendo a la satisfacción del propietario.
Actividades a realizar
• Preparar y brindar un servicio de calidad, en...