Chef Aroma Isla (Isla Mujeres)

Buscamos Chef para AROMA ISLA, un restaurante inspirado en la naturaleza con enfoque en Cocina Saludable, en la que se incluye comida vegana, vegetariana y de proteína animal.

Nuestro Chef está enamorado de la cocina, apapachando cada uno de los platillos que salen de su cocina, cuidando todo detalle en forma y contenido, aportando creatividad e innovación.

Nuestro Chef sabe ser líder, trabajando en equipo, organizando, formando y motivando a todos sus colaboradores, y sabe integrar su cocina con el resto de áreas del restaurante: salón, bar, almacén y áreas de compras.

Nuestro chef sabe organizar y controlar sus producciones, inventarios y compras, manejando realmente el número.

Responsable de la Carta, Menú y Recetas de Arándanos, que evolucionan con el tiempo y se adaptan a los nuevos gustos y modas.

Responsable de que la cocina esté preparada y supervisada para que pueda pasar una inspección por parte de las autoridades como COFIPRIS.

Ideal que nuestro Chef sea reflejo de nuestra personalidad y tenga un enfoque de vida saludable como el de nuestros clientes, que le guste la comida saludable y el deporte.

Se valora que nuestro Chef sea licenciado de Gastronomía o similar; también se valorarán cursos en diferentes especialidades del mundo gastronómico.

Tipo de puesto

Jornada completa, por tiempo indeterminado

Sueldo

Hasta $18,000.00 al mes

Beneficios

• Opción a contrato indefinido

Escolaridad

• Licenciatura terminada (Deseable)

Lugar de trabajo

Empleo presencial