Comprador de alimentos
Alsuper
ADMINISTRADOR DE CATEGORIA ALIMENTOS
Acerca de Nosotros
Nuestra empresa, líder en el sector de Retail, busca ADMINISTRADOR DE CATEGORIA ALIMENTOS para nuestro departamento de COMPRAS CORPORATIVO. Somos una empresa orgullosamente GPTW y Socialmente responsable, que ofrece para ti una gran proyección y un excelente lugar para desarrollarte profesionalmente.
Buscamos un estratega comercial capaz de transformar oportunidades de mercado en resultados de negocio, mediante negociaciones efectivas, análisis de tendencias y una gestión integral de proveedores que garantice la mejor propuesta de valor para nuestros clientes.
Requisitos:
- Escolaridad: LAE, LAF, Lic. En Mercadotecnia, Lic. Contabilidad, Comercio Internacional, Ing. en Alimentos o carrera afín.
- Experiencia de 2 a 6 años en compras, desarrollo comercial, retail o administración de categorías.
- Experiencia en negociación con proveedores y análisis de información comercial.
- Habilidad y gusto por equipos y herramientas para la elaboración de alimentos.
- Excel avanzado (tablas dinámicas y análisis de datos).
- Inglés Intermedio.
- Disponibilidad para viajar.
- Visa y pasaporte vigentes.
¿Cuál será tu misión?
Desarrollar y fortalecer las categorías asignadas mediante estrategias comerciales, negociaciones efectivas y un análisis continuo del mercado, asegurando la rentabilidad, el abastecimiento y una propuesta de valor competitiva para nuestros clientes.
Competencias:
- Negociación.
- Pensamiento analítico.
- Orientación a resultados.
- Comunicación efectiva.
- Planeación y organización.
- Trabajo en equipo.
- Liderazgo e influencia.
- Toma de decisiones.
- Adaptabilidad y enfoque al cliente.
Principales funciones del puesto:
- Desarrollar y administrar las categorías asignadas.
- Negociar con proveedores para obtener las mejores condiciones comerciales.
- Analizar información y tendencias del mercado para la toma de decisiones.
- Diseñar estrategias de precio, surtido y exhibición (Estrategias comerciales)
- Garantizar el abastecimiento y la calidad de los productos.
- Identificar oportunidades de crecimiento e innovación dentro de la categoría.
- Realizar visitas a tiendas, competencia y mercado para detectar oportunidades de negocio, (Benchmarketing)
Prestaciones y beneficios adicionales:
Apoyo para despensa mensual
Bono semestral por evaluación de resultados
Caja de Ahorro
Prestación de servicio de comedor ejecutivo
Atractivo paquete de beneficios sociales en nuestras instalaciones: Servicio de Enfermería y Nutriología, PAPs, Clases de Yoga y Zumba
Convenios de descuentos exclusivos al pertenecer al grupo: Escuelas, Hospitales, Laboratorios, Restaurantes, Hotelería, etc.
¡Excelente proyección!! Formarás parte de un gran lugar para trabajar con excelente ambiente laboral
¿Te apasiona desarrollar estrategias comerciales y generar valor a través de negociaciones exitosas? ¡Postúlate y forma parte de nuestro equipo!
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- ...corregir desviaciones en procesos. Elaborar reportes de producción e incidencias. Requisitos: ~ Ingeniería afín (Industrial, Alimentos, etc.). ~2+ años en plantas de alimentos. ~ Experiencia manejando personal. ~ Disponibilidad para turnos rotativos....ComidaTurno rotativo
- ...productivos, asegurando la calidad y eficiencia en cada etapa. Requisitos Operar maquinaria y equipo para la producción de alimentos. Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo. Cumplir con los estándares de calidad y seguridad establecidos....ComidaTrabajo por turnos
- ...para integrarse a su equipo en diferentes áreas del hotel. Las posiciones incluyen atención al cliente, mantenimiento y servicio de alimentos y bebidas. Se requiere un nivel de inglés avanzado y experiencia en atención a los huéspedes. Se ofrecen beneficios como sueldo...ComidaTurno rotativo
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- ...Descripción del puesto: Responsabilidades: Operar maquinaria y equipo para la producción de alimentos. Cumplir con los estándares de calidad y seguridad establecidos. Trabajar en equipo para alcanzar los objetivos de producción. Requisitos: Capacidad...ComidaHorario flexibleTrabajo por turnos
- ...asegurar la máxima satisfacción del huésped. Registrar facturas y conciliar pagos. Chef y Personal de Cocina Preparar y cocinar alimentos para diversos menús, supervisar al personal y garantizar la calidad y presentación de los platos según los estándares del...ComidaTiempo completoTurno rotativoTurno de mañanaTurno de tardeTurno de noche
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