Chef Operativo
$20,082Jornada temporal
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¿Qué requisitos debes cumplir?
- Experiencia 2 años en actividades similares.
- Escolaridad: Carrera Técnica, deseable Licenciatura
- Ser mayor de 25 años en adelante
- Contar con INE y solicitud de empleo elaborada
- Ser responsable, proactivo y con ganas de trabajar en equipo.
¿Cuáles serían tus funciones?
- Supervisar las tareas del personal de la cocina, asegurando la calidad e higiene.
- Verificar que los alimentos entregados por el almacén no estén caducos, así como los utensilios y equipos de cocina se encuentren limpios y en buenas condiciones para operar.
- Llevar el control y registro diario de los insumos utilizados en elaboración de los alimentos.
- Realizar inventarios óptimos en cocina.
- Verificar que la merma sea mínima dentro de la cocina.
Indispensable tener disponibilidad para rolar turnos (mañana, tarde y noche).
¿Cómo puedes aplicar?
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Vacante publicada el 13 días atrás
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