Técnico Electromecánico Mantenimiento y reparaciones (Guadalajara)

Descripción general

Sobre RIU Hotels & Resorts. RIU Hotels & Resorts es líder en el sector hotelero, con más de 100 hoteles en más de 20 países. Nos caracterizamos por la excelencia en el servicio, la innovación y un equipo humano que marca la diferencia. Si compartes nuestro compromiso con la excelencia en el servicio y quieres formar parte de una empresa en constante crecimiento, esta oportunidad es para ti.

Puesto

Técnico/a Electromecánico/a de Mantenimiento

Misión del puesto

Mantenimiento preventivo y correctivo de sistemas eléctricos, mecánicos, hidráulicos y térmicos, asegurando que las instalaciones y equipos de cocina industrial operen bajo estándares que garanticen el servicio a los clientes.

Requisitos y Perfil

• Formación Académica: Técnico Superior Universitario (TSU) en Electromecánica, Mantenimiento Industrial, Electricidad o carrera técnica afín.
• Experiencia: Mínimo 2 años en puestos similares dentro del sector hotelero, hospitales, centros comerciales o edificios corporativos (experiencia en instalaciones comerciales).
• Disponibilidad: Flexibilidad de horario para rolar turnos según las necesidades de la operación hotelera.
• Habilidades Técnicas: Lectura e interpretación de diagramas eléctricos, mecánicos e hidráulicos. Electricidad de baja tensión. Manejo seguro de instalaciones de gas natural y soldadura (cobre/autógena).
• Resolución de Problemas: Capacidad para realizar diagnósticos precisos y reparaciones eficientes con el fin de minimizar los tiempos de inactividad en áreas críticas.
• Estándares de Calidad: Alto sentido de responsabilidad, orientación al detalle y apego estricto a las normas de seguridad, higiene y los estándares de excelencia de la cadena RIU.

Funciones Principales

• Mantenimiento a la línea caliente (equipos de cocción): Diagnosticar y reparar fallas en hornos de convección y combinados, estufones, freidoras, marmitas, sartenes basculantes y parrillas.
• Control de instalaciones de gas: Revisar, ajustar y calibrar termopares, pilotos, quemadores, electroválvulas, reguladores de gas y líneas de vapor/agua para asegurar una combustión limpia y segura.
• Mantenimiento a la línea fría: Monitorear y reparar mesas frías, fabricadores de hielo, refrigeradores verticales y cámaras de conservación/congelación rápida dentro del área de cocina.
• Mantenimiento a equipos de apoyo y lavado: Dar soporte técnico a lavavajillas industriales (de arrastre), sistemas de extracción de humo (campanas y motores extractores) y otros equipos de cocina como rebanadoras y licuadoras industriales.

Qué ofrecemos

• Trabajar en un equipo dinámico, dedicado, creativo y apasionado por su trabajo.
• Salario en base a experiencia.
• Comida en comedor de colaboradores.
• Transporte de personal.
• Seguro de vida.
• Salario 100% registrado ante IMSS e INFONAVIT.

Nuestro Compromiso

En RIU Hotels & Resorts, valoramos la diversidad, la equidad y la inclusión como pilares fundamentales de nuestro éxito. Damos la bienvenida a todas las candidaturas, independientemente de género, origen étnico, religión, discapacidad, edad, orientación sexual o identidad de género. Creemos que un equipo diverso enriquece nuestra cultura y potencia la excelencia en el servicio. Además, estamos firmemente comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad social. A través de nuestra estrategia Proudly Committed, situamos la sostenibilidad en el centro de todas nuestras decisiones. Este programa refleja nuestra dedicación a minimizar el impacto ambiental, promover prácticas responsables y contribuir positivamente a las comunidades donde operamos. Al unirte a RIU, formarás parte de una empresa que no solo busca la excelencia en el servicio, sino también un impacto positivo en el mundo.