Subgerente Culinario Chef (Xico)
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SUBGERENTE CULINARIO CHEF – HOOTERS
Queremos que formes parte de nuestro equipo. Buscamos un perfil con liderazgo, pasión por la cocina y enfoque en la excelencia operativa.
Perfil Requerido
- Carrera en Gastronomía o afín (mínimo 3er semestre o trunca)
- Mínimo 1 año de experiencia en cocina y manejo de personal
- Conocimientos de Distintivo H, estándares de higiene y servicio
- Disponibilidad para rolar turnos y descansar entre semana
Habilidades Clave
- Liderazgo y toma de decisiones
- Trabajo en equipo
- Organización y enfoque en resultados
- Atención al detalle y trabajo bajo presión
Responsabilidades
- Supervisar operación en cocina
- Asegurar tiempos, recetas y calidad en platillos
- Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria
- Garantizar la experiencia FUNTIME a nuestros invitados
- Apoyo en actividades administrativas y operativas
Ofrecemos
- Sueldo base mensual
- Bono mensual de hasta el 30% por cumplimiento de KPIs
- Propinas semanales
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Seguro de vida + SGMM individual
- Uniformes y comida de personal
- Estabilidad y oportunidades de crecimiento
- Descuentos y beneficios internos
- Horario roldado (lunes a domingo con descanso entre semana)
- Presencial / Disponibilidad para rotar tiendas
El puesto es presencial y requiere disponibilidad para rotar tiendas.
#J-18808-LjbffrVacante publicada el 3 días atrás
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