Auxiliar De Cocina B Alimentos (Monterrey)

Vacante para la empresa Training Talent en Monterrey, Actual León

Somos una cadena de restaurantes deportivos, enfocados en simuladores tecnológicos de béisbol, golf, fútbol americano, contamos con un menú de comida diverso, mixología, eventos y un ambiente de trabajo diferente; hemos crecido de forma acelerada en los últimos 2 años y por ello, te invitamos a integrarte como Cocinero tipo B para apoyo en la preparación de alimentos en cualquiera de nuestros conceptos y sucursales.

Lo que podemos ofrecerte

• Capacitación para mejorar tu experiencia y de quienes servicios
• Tu opinión nos importa, si tienes sugerencias, propuestas o mejoras, estamos abiertos a escucharlas e implementarlas.
• Mejora en procesos operativos y gestión de la calidad en el servicio.
• Capacitación de equipos multiculturales para el conocimiento de productos y servicios

¿Por qué nosotros?

Tenemos una propuesta de crecimiento real, centrada en las personas y con ambiente de trabajo con sentido de pertenencia, integración e identidad, además de mucha capacitación; te ofrecemos:

• Ingreso de 9,500 a 10,000 pesos libres, contratación directa, nominal, SGM Menores, caja de ahorro, adelanto de nómina, uniformes, subsídio de comida, préstamos y licencias de capacitación
• Horarios : lunes a domingo en horarios rotativos cada 2 semanas de 10 a 6, 11 a 7, 3 a 11 y de 6 a cierre (con apoyo en traslados por cierre)
• Zona de trabajo : San Pedro Garza, Monterrey, NL. Metropolitan Center

¿Qué buscamos?

• 2 a 3 años de experiencia mínima como: cocinero tipo B, ayudante de cocina, cocinero B, auxiliar de cocina, técnico en gastronomía.
• Conocimiento previo en la preparación y elaboración de platillos diversos como: comida rápida, artesanal o gourmet, banquetes, eventos, etc.
• 1 a 2 años de experiencia en sanitización, recepción, acomodo, limpieza, preparación (de acuerdo a recetario) y producción de alimentos de cocina fría (vinagretas, ensaladas, aderezos, salsas, etc) y caliente (carnes, sopas, guisos, etc).
• Adecuado manejo de utensilios de cocina como: cuchillos, ollas, sartenes, estufas, cucharones, estufas, hornos, planchas, parrillas, freidoras, cacerolas, sartenes, etc.
• Conocimiento en normas del manejo higiénico de los alimentos de cualquier tipo.

Nível de educación deseada

Superior - trunco

Nível de experiencia deseada

Nível Inicial

Función departamental

Turismo / Hotelería

Industria

Alimentos y Bebidas

Habilidades

• alimentos
• cocina
• comida rápida
• cocinero
• gastronomía