Parrillero
Jornada temporal
Grand Palladium Costa Mujeres Resort & SPA
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Parrillero.
Tus funciones principales serán:
* Excelentes habilidades culinarias con especial atención a las técnicas de asado y fritura.
* Conocimiento de los distintos cortes de carne y sus tiempos de cocción para garantizar que los alimentos se cocinan al nivel de cocción deseado.
* Gran atención al detalle para seguir con precisión las recetas, el tamaño de las porciones y las normas de calidad.
* Buena capacidad de gestión del tiempo para garantizar que los platos se preparan y cocinan dentro de los plazos especificados.
* Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y de las técnicas adecuadas de manipulación, almacenamiento y cocinado para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.
A cambio de tu servicio te ofrecemos:
* Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
* Excelente ambiente de trabajo.
* Beneficios superiores a la ley.
* Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.
Requisitos mínimos:
REQUISITOS:
* Escolaridad: Bachillerato
* Experiencia previa 1 año como Cocinero de Parrilla
* Conocimiento del funcionamiento y mantenimiento básico de los equipos de cocina.
* Familiaridad con las normas y procedimientos de seguridad alimentaria.
REQUISITOS
Vacante publicada el 5 días atrás
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