Salario promedio: $27.500 /por mes
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Director De Alimentos Y Bebidas
Requisitos para el puesto:
Educación: Licenciatura en Administración de Empresas y/o Administración Hotelera
Conocimientos administrativos
Conocimientos de bar y Restaurante
Experiencia minina 3 años como...
$25,000 - $30,000
...un excelente servicio al cliente a los huéspedes en un establecimiento de comidas. Estará a cargo de tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, cobrar pagos y limpiar después de los clientes.
Deben ser amables, educados y atentos a las necesidades del cliente. Deben...
...Requisitos:
Formación y requisitos:
Sólidos conocimientos en posiciones similares, estándares de limpieza en cocina y alimentos y bebidas.
Experiencia en uso de productos químicos y suministros de limpieza.
Más de 1 año de experiencia reciente en posiciones...
...y apoyar a meseros, bartenders, hostess, surtidor de minibar, toma órdenes y al resto de los colaboradores de la División de Alimentos y Bebidas.
Crear un ambiente seguro para nuestros clientes y colaboradores.
Asistir en la elaboración y aplicación de procedimientos...
...la playa.
Descripción del empleo
El titular de esta posición es responsable del correcto funcionamiento de manejo de alimentos y bebidas para proporcionar un servicio excepcional bajo los estándares de servicio vigentes, siendo polivalente y maximizando los recursos...
$12,000 - $13,000
...para que se una a nuestro creciente equipo. El candidato ideal tiene una actitud positiva, es un apasionado de la industria de alimentos y bebidas y disfruta trabajando con la gente. El Barista juega un papel clave en nuestro enérgico equipo de entusiastas de la comida y...
$21,000 - $22,000
...Crear y actualizar la carta de vinos en coordinación con los chefs y el Gerente de Alimentos y Bebidas.
Recomendar maridajes de comida y vino.
Asesorar a los huéspedes sobre los vinos en función de sus gustos personales y elecciones de alimentos.
Informar a los...
...públicas en general.
Supervisar directamente la limpieza de habitaciones, áreas públicas, incluyendo los puntos de venta de Alimentos y Bebidas.
Revisar los baños públicos y del personal para ver que estén en buen estado y que todos los suministros sean reemplazados...
...titular de esta posición es responable de crear experiencias excepcionales para los huéspedes a través de la mixología y el servicio de bebidas.
RESPONSABILIDADES CLAVE:
Es responsable del mantenimiento y limpieza de los materiales de su área.
Elaborar en...
...fundamental para el buen accionar de la alberca y playa, de igual manera tendrá toda la información de actividades dentro del hotel, menús, bebidas especiales, amenidades y pop ups.
Tendrá la habilidad de reconocer a nuestros huéspedes cada mañana y transmitir la energía...
...y/o restaurantes de lujo)
• Experiencia en desayuno, lunch, cena y/o área de alberca
•Experiencia en la preparación de diversas bebidas alcohólicas y no alcohólicas, utilizando técnicas sugestivas / de aumento de ventas con regularidad.
• Experiencia de bebidas a través...
...del propietario.
Actividades a realizar
• Preparar y brindar un servicio de calidad, en todas las áreas de producción de alimentos, de acuerdo con las normas y especificaciones del menú y recetas.
• Dar seguimiento con las preparaciones según lo solicitado...
...servicios.
Supervisa y detecta oportunidades para ayudar con pedidos especiales.
Verifica el tiempo de entrega, la calidad de los alimentos y la precisión en el pedido.
Apoya la gestión con la realización de entrenamientos internos, horarios, vacaciones, tareas y...
$30,000 - $35,000
...B.C. para apoyarnos en las siguientes funciones: Coctelería clásica
Mixología
Conocimiento en vinos
Manejo higiénico de alimentos
Imagen y presentación
Manejo de inventarios y costeo
Disponibilidad de horario
Manejo de paquetería office
Planeación...
$22,000 - $25,000
...personales
Certificaciones en estándares de calidad, AAA, Forbes
Cultura gastronómica
Conocimiento en manejo higiénico de alimentos
Servicio al huésped con estándares de lujo
Imagen y presentación
Manejo de inventarios y costeo
Disponibilidad de...