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Elaborar las requisiciones de insumos de su área
Realizar la limpieza del área y utensilios de trabajo.
Reportar al chef de restaurante las fallas de los equipos a su cargo
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Vacante para la empresa Tres R en Chihuahua, Chihuahua
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Experiencia demostrable trabajando como gerente de RESTAURANTE Obligatorio
Escolaridad en Administración de Empresas, Turismo o Gastronomía.
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Conocimientos sobre...
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Mantener la comunicación con el chef para tener conocimiento de lo que habrá en el restaurante y ofrecerlo al huésped.
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Subgerente para restaurante de comida rápida, realizando actividades administrativas y operativas, como coordinar turnos, asegurarse de la excelente atención al cliente y calidad del producto, realizar y enviar reportes requeridos, inventarios y cortes.
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