Salario promedio: $11.500 /por mes
Más estadísticasResultados de la búsqueda: 3 vacantes
...CAPITAN DE MESEROS
Perfil
Experiencia minima de 2 años de como capitan de meseros.
Conocimiento de secuencia de servicio, banquetes, vinos, menus, etc.
Tiempo completo.
Liderazgo y trabajo en equipo.
Actividades
Coordinación del equipo de trabajo....
$13,000
...Actividades
Supervisar la presentación de platillos para el comensal.
Garantizar diariamente los procesos de producción.
Coordinación de banquetes para eventos y torneos.
Realizar los inventarios de producción
Elaboración y costeo de recetas.
Ofrecemos...
...siguientes requisitos
Experiencia
1 año en docencia
Materias
Cocina Española y Oriental
Comercialización de eventos y banquetes
Cocina Mexicana Regional
Conocimientos en
Técnicas de las gastronomía, métodos de cocción, salsas básicas y derivados...